原料:排骨、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、八角
第1步、排骨凉水下锅,放葱姜加料酒,加八角煮40分钟捞出备用。
第2步、锅中热油下葱姜蒜爆香,放入煮熟的排骨。
第4步、继续加入老抽 耗油盐。
第5步、翻炒均匀即可
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