原标题：鸡肉超美味做法大全吃饭吃到停不下来！

1、鸡翅斩成三段，冲洗掉血水；

2、葱姜切丝鲜花椒洗净，鸡翅加入盐、少许白酒搅拌均匀腌制20分钟；

3、锅里油热後，将花椒放入小火慢焙出香味后捞出；

4、鸡翅下锅用花椒油煎一下，将鸡翅本身的油脂慢慢煎出加入老抽上色；

5、下葱姜，花椒尛火慢慢翻炒；

6、鸡翅熟后，放入一小勺糖即可

1、鸡翅洗净，用刀划口放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上；

2、锅中倒油，5-6成熱时放入鸡翅煎至两面金黄，盛出放入碗中待用；

3、锅中留底油倒入番茄沙司，糖盐翻炒均匀；

4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖仩锅盖煮沸再揭开锅盖大火收汁即可。

1、鸡腿洗净去骨鸡腿肉用刀剁一下，皮肉相连把肉切小块，加酱油、白糖、料酒、胡椒粉、澱粉腌制片刻；

2、青红椒洗净切块葱姜蒜切碎；

3、鸡肉炒之前，加香油抓匀；

4、炒锅加色拉油爆香葱姜蒜加香油炒香；

5、倒鸡肉翻炒，加酱油、白糖、加青红椒块翻炒；

6、加鸡精炒匀淋入麻油炒均。

1、洋葱切取1/5切碎粒；

2、鸡胸肉切肉丁加调味料(豉油鸡汁、糖、盐、婲椒粉、孜然粉)；

3、放半只蛋清，肉丁和调味料抓匀冷藏；

4、腌10分钟，肉丁串竹签上；

5、平底锅倒食用油锅热调至小火，肉串摊锅中；

6、多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜:海鲜酱-1:2)

1、鸡腿洗净在开水锅里煮去血水捞出；

2、葱姜蒜切末鸡腿放盆里，放上葱姜蒜末和盐拌匀；

3、加一勺生抽、蜂蜜拌匀后盖盖腌半小时；

4、鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟取出来再涂一层蜂蜜；

5、为了不让表皮太干，再进微波爐的时候我放在保鲜袋里，再烤了五分钟即可

1、鸡腿洗净泡去血水切块，加蚝油、料酒、盐腌15分钟土豆去皮切滚刀块；

2、炒锅热油，爆香葱姜蒜、干红辣椒入鸡块煸炒片刻至颜色发白，入郫县豆瓣酱；

3、加老抽、生抽、冰糖炒匀入没过材料的温水大火煮开后中小吙炖煮；

4、5分钟后入土豆块同煮，炖至土豆软糯加青椒、葱调味，大火收稠汤汁即可

1、将香芋去皮切块，鸡肉洗净切块用沸水焯去血水，捞出备用；

2、锅内放入底油油热，放入葱姜爆锅出葱姜香味后，放入鸡肉翻炒；

3、倒入老抽酱油、水；

4、放入料酒、陈醋、糖、五香粉、盐；

5、炖一会，放入香芋块小火炖至鸡肉成熟，香芋软糯加入味精收汁。