如果烧饭时不通风缺氧的话燃气就不能正常燃烧，化合物中的碳成分就会析出游离碳积集在锅底就变成锅黑。

锅黑不仅有碍炊具美观对煮食环境慥成污染，还严重影响日后热能的正常传递白白浪费燃气。所以除了要选购导热性好的炊具平时应保持锅底干净。做饭或是烧水之前应该先把锅、壶底部表面的水渍擦拭干净后再放到炉架上。这样可以使热能尽快地传到锅内从而达到节约用气的目的。

好的燃便携式燃气灶一罐多长时间点火后火焰呈浅蓝色火力旺盛，火苗高度大小均匀一致煤气的利用率高。如果使用红外线燃气炉具使燃气预先與空气充分混合再进行燃烧，就会使燃烧进行得剧烈而又充分长期使用就不会熏黑锅底。

1、气源不同使用的燃便携式燃气灶一罐多长時间也应不同，这一点在选购时请注意如果使用的气源发生了变化，一定要请原厂家将您的灶具作相应的改造后才能使用

2、输气橡胶管易老化、破裂，管的接口及弯曲处应经常检查若有损坏应立即更换，或1~2年更换一次最好选用耐油耐压的橡胶管。

3、使用燃便携式燃氣灶一罐多长时间时人不要远离。万一发生泄漏或因偶然原因（风吹、水溢出等）火焰熄灭时应立即关闭气源总开关，打开门窗迅速通风换气，切记不要点火或开关电器以防电火花引爆燃气。

参考资料来源：百度百科—煤便携式燃气灶一罐多长时间

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