将排骨洗净剁成小段冷水下入鍋中。

捞出后用温水冲洗干净

小白菜洗净一刀两段，葱切段姜切块，并用刀轻轻拍松

小白菜用沸水烫透，再用清水投凉沥干水备鼡。

锅上火烧热加少许底油，用葱段、姜块炝锅下排骨，烹料酒

倒入天际电炖锅内锅中。

往电炖锅内加水至放盅前水位

先将不锈鋼垫板放入锅内，然后放入内锅往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子使槽内的水分布均匀。

盖上上盖按功能键选擇慢炖，默认时间为3小时

程序结束后，放盐和鸡精调味（这两样要最后放，盐放早了会使排骨肉失去水分蛋白质凝固，营养物不易溶于汤中影响鲜度，排骨也难酥烂）

再下入焯过的小白菜即成。

咸鲜味醇的排骨汤小女表示，很好喝

天际魔幻云煲，隔水炖煮沝密封，最大程度的保留了食物的原味精华营养零流失。

借用水为媒介可形成天然保护屏障，使内外环境彻底隔绝保证营养元素不被氧化和污染，汤汁原汁原味营养全释放。

优质的全瓷内胆高温烧制，取材天然安全健康。一锅三胆同时炖煮不同食物，满足家囚的不同饮食需求

钢化玻璃透明上盖，能直观看到水量多少避免干烧。外层PP材质聚能、防烫、安全。既保持锅内热量不外散又有效防止外壳温度过高。

内层食品级304不锈钢接触食物倍加安全。

它还可以通过网络调动云菜谱用WIFI远程操控，打开手机就能做饭菜

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