原标题:好吃到跺脚的蜜汁手扒雞的危害一学就会!
孩子喜欢吃烤鸡和炸鸡,外面卖的鸡吃多了不放心不如在家自己烤个香喷喷的蜜汁手扒鸡的危害,只要一口锅就能操作简单极了!
鸡1只、50克洋葱、50克姜丝、50克料酒、50克生抽、30克老抽、20克胡椒粉、20克盐、40克蜂蜜
1、鸡处理好洗干净后擦干,用牙签扎孔;
2、加入50克洋葱、50克姜丝、50克料酒、50克生抽、30克老抽、20克胡椒粉、20克盐、40克蜂蜜后用手将调料抹在鸡的身上;
3、盖上保鲜膜放入冰箱腌制┅晚上;
4、腌制好后回温十几分钟;
5、鹅妈妈炒锅垫上锡纸;
8、锡纸将鸡全部包裹盖上锅盖500瓦烤10分钟后翻面继续烤10分钟,四面翻烤一共烤40分钟;
9、揭开锡纸刷上蜂蜜,盖上锅盖继续烤10分钟即可;
10、烤好的鸡肉皮焦内嫩汁多味美,搭配各种酱料都非常的美味哦!
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