“很喜欢很经典的肉菜”
猪肉剁禸糜加姜末、料酒、半勺盐搅成馅料
油面筋戳一小洞,用筷子慢慢将肉馅塞入直至塞满
炒锅放油,放入油面筋加酱油、红糖、盐上銫调味
倒入清水,基本没过油面筋大火烧开,转中小火烧20分钟
最后撒葱花大火略收汁即可
1、馅料宜选择肥肉相间的,那样比较肉圆比較嫩比较松软
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[随意吐槽]边看边做,谢谢啦
[随意吐槽]肯定好吃吃我也要学习
[随意吐槽]回家要我爸爸做给我吃
[随意吐槽]舌尖在跳舞
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