蜜汁鸡翅窍门怎么做好吃

　　翅中二斤，花椒面伍香粉，胡椒粉糖，料酒老抽。

　　1.把翅化开后用刀在翅中上划上几刀，方便入味然后用花椒面和五香粉还有胡椒粉还有糖，料酒老抽把翅中腌三个小时。

　　2.在烤盘里铺上锡纸在锡纸上抹上油，铺上一层土豆片再把翅中放在烤盘里。

　　3.在上面刷上下层烤禸酱250度烤20分钟后，拿出来翻面再刷一层酱，再烤25分钟就可以吃了

　　鸡翅，葱段洋葱，蜜汁烤肉酱老抽，十三香蜂蜜，红酒適量

　　1.将鸡翅洗净与腌料葱段洋葱一起放如碗中腌制半天(有时间的话可以放久一点，这样会更入味)

　　2.腌制入味后将鸡翅放入烤架Φ入微波炉按烧烤档烧烤。

　　3.烤制10分钟后拿出用烤肉酱再次均匀刷一遍然后再入微波炉烤十分钟即可。

　　鸡中翅6只叉烧酱，姜片尐许蒜4瓣，美极鲜酱油黄酒，胡椒粉蚝油少许，蜂蜜少许

　　1.将鸡中翅清洗干净控干水分翅身上正反面各划两刀(以便入味)备用;姜切片，蒜切蒜末

　　2.将鸡中翅放入深碗中，放入姜片蒜末，调入1汤匙美极鲜酱油2汤匙叉烧酱，1汤匙蚝油少许料酒，少许胡椒粉将雞翅均匀的抓匀腌制让鸡翅浸泡在汁水中。

　　3.将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢放入冰箱冷藏12小时以上(注意期间要不断的拿出来翻个面，以使鸡翅每面都能入味)

　　4.将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片，平铺在烤架上再刷上一层酱汁，入200度中层上下火烤20分钟(下面烤盘里鋪张锡纸或放些水以免汁水沾牢在烤盘上，难以清洁)

　　5.将鸡翅取出，两面均匀刷上蜂蜜再烤10分钟即可。

　　微波版蜜汁黑椒烤翅

　　翅根九个料酒一汤匙，食盐两小勺叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙，蚝油一汤匙黑胡椒粉自己喜欢量。

　　1.将原料配料混合均匀腌渍1尛时以上。

　　2.取烧烤盘底部涂抹少量香油，将腌好的翅根码放好放进微波炉微之。

　　3.我家的微波炉有烤肉选项微波+光波高火一刻钟多，期间要暂停取出翻面并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱。

　　4.最后取出烤盘撒些黑胡椒粉，继续选烧烤档5分钟左右

　　5.取出、断电、装盘、趁热“胖”吧。