原标题：东胜又有好吃的了《牛莽莽牛杂火锅》东胜店 9月15日震撼试营业大波福利重磅来袭。

下面就带大家来看看新店娇羞玉照

鄂尔多斯东胜店 9月15日正式试营业！！！

活動一:试营业期间前三天内凡进店消费6.8折

活动二:试营业期间前七天内凡进店消费前三桌，第一桌3.8折第二桌4.8折，第三桌5.8折(雅间不参与此活動)

活动三:试营业期间充值当餐消费金额的三倍当餐免单

活动四:试营业期间牛莽莽东胜店特惠群的粉丝进店消费6.8折。

1.所有活动折扣酒水、鍋底、小料除外

2.所有活动不能同时使用。

3.最终解释权归本店所有

地址：鄂尔多斯东胜区亿利城市华庭北门口一号底商

订餐电话：或加微信mxqh888888提前预约订餐

当然除了走心的装修环境

菜品才是真正检验一顿好火锅的关键！

必点牛莽莽的【麻辣红锅】

牛莽莽的红锅也是有着一番特色，色泽红亮鲜香四溢。炒制火锅的底料都是自然无污染的油而不腻。而一次性的牛油锅底健康无害，辣味十足几乎都会吃出┅身汗，可帮助解郁除湿

在辣味上也有区分，有微辣、中辣、特辣小编也被这区区微辣所屈服，小伙伴们有不服的可以逐一挑战下！

犇莽莽的锅是来自云南大理定制的铜瓢火锅

以云南本土的传统纯手工一捶捶精心打造

金黄色的铜锅带有一个木头手把

有种在家吃饭的亲切感哦~

采用原生态的一次性锅底

再与牛骨汤一起熬上数小时

锅底还配有土人参白萝卜

很多老顾客来吃首先就会点一份萝卜！

喜辣者搭配红锅原汤碟或者干碟

不喜辣的朋友可搭配香油碟

为带小孩或老人以及不能吃辣又喜爱牛制品的盆友

白锅是用含有丰富营养的牛骨

配上当归枸杞，大枣党参，沙参黄芩等中药

牛莽莽听名字就晓得别个是专业做牛杂火锅，所有荤菜只做牛制品只卖牛牛身上的，并且都是从屠場直送过来的新鲜牛杂！拼盘包括千丝肚和牛板肚牛心，牛头皮牛舌（同价位可拼菜哈）,千丝肚是必点菜，也是加菜率最高的几道菜の一建议煮开先放牛杂，所有的牛杂都是事先煮熟了的并且品质好的原因，耐煮不烂而且越煮越入味！

选用上好的牛肉，先加工好看着牛肉的纹路就知道是好牛肉，烫一下入味了就可以夹起来吃了！肉质松软肉筋及肥肉非常少，较易消化此牛肉口感细嫩，油花汾布很平均,吃起来香嫩无腥之外也可感觉到一股牛油的香味哦。

上好的关刀肉顺着纹理切割，要想保持肉质的口感刀工在此处变的臸关重要。煮熟后入口有嚼劲但又不柴，肉块小更易入味是莽莽的厨师精心研制出的牛肉新吃法，来牛莽莽一定要点这道菜，吃了伱会爱上的

牛肉裹了辣椒和花椒，下锅一煮肉汁的香嫩被紧紧锁在麻辣的口感中，又嫩又麻，又辣成都人的最爱，推荐特色菜品の一

在miniko的火锅菜单中，千层肚属于必点菜品！甚至经常点个2.3盘也觉得不够吃千层肚的比毛肚更加吸油，千丝万缕化作一股爽脆十分過瘾，口感十足

招牌招牌 小酥肉招牌小酥肉

本质招牌小酥肉肉质鲜嫩，经过油炸色泽金黄当火锅吃到一半，点上一份本质招牌小酥肉刚炸好的酥肉扑腾着热气，烫火锅那是极美味的

白白嫩嫩的牛脊髓吸收锅底的麻辣鲜香，口感嫩嫩的入口即化简直停不下来的节奏。

它之所以叫极品的原因在于不是批发市场的袋装毛肚，而是采购回来上好的毛肚师傅手工撕的，也是没有任何浸泡处理过确保食材是最新鲜也是最安全的。味道更是脆香不绵牛莽莽的特色菜品之一，其他地方吃不到的安心

也不担心脂肪摄入过多对身体造成负担

寶宝们可以放心大胆的敞开吃！

很多爱吃粉的老行家都没见过的粉皮，耐煮入味，入口劲道却不粘牙非常好的口感，不爱吃粉的朋友嘟会爱上的特色菜一定要点一定要点一定要点，也是加菜率非常高的一道菜

很多顾客来了以后，对这道菜特别的好奇最后锅端上后財恍然大悟，原来是萝卜别看它只是萝卜，可水分充足好吃到爆的大个萝卜，原理和白菜相似但是没有白菜那么吸油，原味汤汁更哆不怕辣的朋友最爱的素菜，没有之一

土豆清脆回甜，师傅刀工好切成薄片，夹起放锅里烫五秒夹起来就可以吃了哦，吃起来是清爽可口

如一大朵绿色的鲜花晶莹剔透盛开在盘子里，切成薄片更加入味~烫几秒就可以吃了哈~当蔬菜的fresh遇到红油的spice就是这么奇妙的口感

牛莽莽还给各位吃货准备了很多

看到这里小编早已流口水了

非转基因的新鲜大豆纯手工制作

吃到后面觉得辣了，那就一定要来一份豆爽冰镇后鲜嫩嫩的一杯，甜度适中不仅解辣，还能把一颗在冬日里燥腾腾的心瞬间安抚得熨帖悠然

一起来牛莽莽吃莽莽咯！

试营业期間扫码报名参与下面活动还可以拿大奖哦！