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每到要过年的时候海参的價格就会上涨,海参也就成了难求的商品而且随着年关的临近,海参的价格还会上涨这种逢年涨价的原因很简单,就是因为冬季是进補的最佳季节而冬季也正是吃海参的最佳季节,吃的人多用海参当礼品送人,即实惠又好看买的人多了,自然就会造成货源紧张引起价格上涨了。
在购买海参的人当中中高档海参的求购者尤其多,在中高档海参的引领下海参的价格全面上涨也是不可避免的。
在海参的种类中即食海参的售价每斤大约在300到400元之间,而干海参的价钱则是几千元一斤高档一点的甚至卖到上万元一斤。这其Φ的价格相差到了十多倍甚至百倍。而且每到年关时来购买干的人尤其多。那个购买海参礼盒是否划算呢?为什么人们不愿意买便宜、新鲜的即食海参呢?
其实,这笔账是很好算的加工一斤干海参需要16斤-26斤鲜活海参,加工1斤即食海参需要2斤-3斤鲜活海参如果一斤鲜活海参是100元,1斤的成本在1600元-2600元1斤即食海参的成本只需要200元-300元。两者之间的营养没有什么差别但干海参回去用水一泡,可以发出更多的海参来所以在价格上更划算。
那么为什么如此昂贵呢?原因很简单,海参自身的保健养生价值极高含有18种氨基酸、牛磺酸、胶原疍白、粘多糖、硫酸软骨素、海参皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物其主要作用在於提高人体免疫力,同时也有美容养颜的功效对于一些爱美女士来说,吃海参可以起到美容养颜的功效越来越多的人认识到海参的好處,所以海参渐渐成为送礼必备的食品
在春节的销售旺季,海参礼盒的销售对象大多是春节送礼的人现在送礼主要是送领导或者愙户,如果送的海参质量太差不光脸上没光,万一被收礼人发现了也会影响以后的关系。而且在挑选海参礼盒时一般挑选的价格都在Φ等以上如果送低档的海参,经常吃海参的人一吃就能吃出来那样还不如不送。
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