我看到的。经常吃米线可以，但不能过量吃过量对身体有害 米线分为两种： 一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米線”工艺复杂，生产周期长特点：米线筋骨好，滑爽回甜有大米的清香味，是传统的制作方法 另一类是大米磨粉后直接放到机器Φ挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型称为“干浆米线”。干浆米线还可以晒干后即为“干米线”方便携带和贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬咬口，线长但缺乏大米的清香味。 劣质的米线是用陈化粮做的而且里面用了有很多对人体有害的化学添加剂。即使不是用陈化粮做的米线在制作工艺上也要添加一种化学物质，才能使米线滑爽筋斗 再者说吃米线的人很多啊。 还是少吃、囿些店是用地沟油和橡胶制成的

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