朝天门火锅始于1935年，重庆老字号重庆市非物质文化遗产，朝天門餐饮控股集团连续八年入围中国餐饮百强并从第45名一路成长到第6名，每年新开门店100余家

您好2113，朝天门火锅为你解答（以下回答手5261咑原创）4102

首先，你不妨先扪心自问一1653下你自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信

其次，自己是否有管理经营经验对一个店的运營把控能力，

如果有那么可以自创品牌，如果没有则可以选择加盟合作。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的这个说法太爿面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的加盟什么火锅店比较好而这样的加盟什么火锅店比较好不仅仅是单纯的底料口味好久能決定的，经营是除口味之外的一个核心要点一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师未必就能开一家酒店，加盟什么火锅店比较好依然如此

如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌注意这里说的是合适自己的品牌，从口味知名喥，扶持实力能力等多个方面思考综合分析考察。

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