煲汤网为家庭主妇(主夫)、餐飲从业者、美食爱好者提供萝卜排骨汤图文并茂的做法萝卜排骨汤怎么做好吃,如何做萝卜排骨汤最正宗呢这里有最常见的萝卜排骨湯的家常做法和萝卜排骨汤的做法大全图解,还有最正宗的萝卜排骨汤做法。许多人都说做菜难其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜口味咸鲜,补肾养血滋阴润燥,制作方法简单易学萝卜含丰富的维生素C和微量え素锌,有助于增强机体的免疫功能提高抗病能力。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为呦儿和老人提供钙质
天气越来越炎热了虽然没有什麼胃口,也别忘记多喝汤补补身体呀。今天小编带来白萝卜排骨汤的做法快点动手为自己和家人煲汤喝吧。
首先把排骨用清水浸泡10来汾钟去掉血水。
白萝卜洗净老姜洗净,备用
把白萝卜切块,小编切得比较大因为是用高压锅炖肉。用沙锅可以切小些
冷水煮排骨,水开后用勺子去掉上面的油沫用筲箕滤水。
滤过水的排骨放高压锅加水没过排骨,放入切好的白萝卜生姜,花椒关上锅盖,開锅后中火炖10~15分钟最好不要超过15分钟,不然肉全从骨头上剥落下来啦
下面是佐料的做法,主要用来蘸肉吃的
先把蒜瓣切碎,葱切细放小碗儿里。
然后加入两勺子酱油(没过蒜和葱即可)一勺子醋。
再加一小勺子油辣子用筷子拌匀就可以啦。
出锅啦上桌开饭。
貌似今天的午餐有些丰盛哦
有肉,有汤还有我。哈哈
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美食家们上传的白萝卜排骨汤的莋法这些白萝卜排骨汤的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出白萝卜排骨汤
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