毛豆炒蘑菇窍门蘑菇扑鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-08-08 23:57

毛豆炒蘑菇窍门

做完菜没搜到菜谱没地方上传那就自己写个菜谱吧

占瓜炒蘑菇的做法

胡萝卜和占瓜切菱形，我切的不标准你们随意，蘑菇切片
刀工不好将就看吧，我也是第一次切菱形尝试尝试。热锅凉油姜片爆香。翻炒一段时间然后下蘑菇片，放入耗油生抽，糖一点点可不放盐适量调味，加一点点水稍微闷下，因为胡萝卜较硬不易熟
出锅勾芡撒葱花，滴香油提味

很简单就是正常炒蔬菜步骤
没有胡萝卜可以换红椒，我是配色的因為我家人不吃辣椒，红辣椒五六块一斤不吃留着配色也浪费

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香葱洗净切碎末，葱白葱叶分開；青椒半个洗净横着切细丝；小米辣洗净切小段。

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