1. 黄豆提前泡好用豆浆机打成豆漿，过滤后备用；面粉加冷水和盐和成面团醒30分钟后，擀成1厘米厚的死面饼用电饼铛烙熟，放凉备用；买一块嫩豆腐或者现成的豆花当然了各位大神也可以自己点豆花，因为家里来人时间有限就买了现成的！

2. 把豆浆加水烧开，过程中火不要太大不然豆浆会扑锅的，烧开后加入嫩豆腐或者豆花小火煮五分钟，加入十三香和盐调味！

3. 烙好的饼子切条加入煮好的豆浆和豆腐中，约20秒就可以了！

4. 起锅加入鸡精，小葱末香菜末，就可以吃了因为是死面饼，所以吃起来很劲道最好还要加入油泼辣子，味道会更加美味！

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