双椒辣醬的来做法
锅烧热,青红椒分别入锅类似于虎皮青椒的做法,半熟或全熟都可半熟更辣,个人喜欢半熟
青红椒和榨菜分别切碎大小隨意
锅入油烧六成热,入姜蒜末飘香味即可,不要糊了
将青红椒碎和榨菜碎一起入油锅翻炒,油多少都无所谓但是一定要百没过所囿的材料
青红椒量没有比例,一比一可以二比一可以,一比二可以看自己喜欢。度
油一定要能没过所有的原料多点没关系,
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