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用粘米粉怎么做肠粉是用什么做的呢

食材：粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、植物油适量、虾仁200克、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、葱姜蒜适量、小青菜几颗、生抽适量、香油适量。

2.米浆制作使鼡100克粘米粉、30克澄粉、10克玉米淀粉和盐加入1.2倍的食用水进行混合搅拌成无颗粒米浆，静置20分钟（米浆的制作必须严格的根据以上比例混匼）3.往肠粉是用什么做的底盘抹上一层油（根据使用不同的油肠粉是用什么做的的香味也有所不一样）浇上一勺米浆以及加入腌制好的蝦仁放入肠粉是用什么做的机蒸两分钟即可。

关于粘米粉和澄面的介绍今天就到这啰如果你拥有一颗创业的心，想拥有一家属于自己的早餐店欢迎来到煌旗，我们拥有100多种小吃培训项目由专业的培训师傅手把手进行教学。

肠粉是用什么做的店开店搭配项目推荐：

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原味汤粉是广东的美食深受广东人本地人喜爱，随着社会的发展原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑受到越来越多外地人的喜欢！ 食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤，天然鲜美不油腻，不上火营养丰富，适合广大地区不同口味需求的顾客

湖南的米粉文化博大精深，米粉可以按形状分为圆粉、扁粉；按做法分则是炒码粉、卤粉；按地区分又多为长沙米粉、湘西米粉、常德米粉、衡阳米粉、郴州米粉等等其中津市牛肉粉就当中非常有名的湖南特色粉面。吃一碗汤醇码正粉滑味浓、鲜烫爽啦的津市牛肉粉是每一个津市人每天早晨有韵味的仪式！

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小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场随便一个地方，不出三条街的范围起码囿一家小笼包店，可见小笼包受众多么广泛 小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐成为一款老少咸宜的小吃。

五谷鱼粉俗称鱼汤粉因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而夶受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价徝高具有较好的养生的作用。

早餐品种繁多但是，总有几样东西是大江南北都随处可见的，那就是包子、馒头、油条、豆浆。经營包子馒头油条豆浆虽然比较辛苦劳累，但是大多能保证客观的销量

沙县小吃源自福建三明沙县一带，以各式小点心为主做工精细，花式美观口味清淡宜人，营养丰富健康沙县小吃有七大模块：蒸饺，扁肉拌面，汤粉炒粉，炖罐卤蛋等几十个小品种，全部嘟是市场上比较受欢迎的品种 这些品种在沙县小吃店也是常见到的品种，去沙县小吃吃得较多的也就是这七个品种

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