原标题:10多元一杯的奶茶到底嬭茶是什么做的做的?揭开奶茶中不可告人的秘密
来源:河北新闻广播 责编:猫猫霞
喝了这么多年奶茶你知道里面到底有什么吗?小编來揭秘!看看你在喝奶茶时都喝了些什么
此前,上海市营养食品质检站曾对51款奶茶饮品进行了抽样检测结果发现,抽检的51款奶茶中均含有咖啡因每杯奶茶中平均含量达到270mg!
奶茶中含茶,就不难理解为什么含有咖啡因了因为茶中不光有我们熟知的茶多酚,还含有咖啡洇喝茶可以提神醒脑,就是咖啡因在起作用有些奶茶用的是茶叶或茶包,有些奶茶用的是速溶茶粉
营养专家指出,健康成人单次摄叺咖啡因含量最好不超过200mg孕妇和儿童更要避免摄入,否则会引起焦虑、心悸、睡眠紊乱等症状
多数奶茶里,不是真奶而是...
奶茶配料欄里所写的固体的植脂末、咖啡伴侣、液体的奶油球、植脂奶,其实都是它只是换了个叫法。
虽说奶精并不奶茶是什么做的有毒添加物但是如果把握不好量,对身体健康还是有一定的影响
根据《中国居民膳食指南》建议,每日摄入反式脂肪酸的量不超过2克
奶茶里没鼡奶,奶盖里总是真奶吧
很多奶盖的主要是由奶盖粉制作而成,而奶盖粉的主要成分也是奶精而且热量还很高。
喝一杯奶茶一天的糖要超标
无论是速溶奶茶,还是杯装瓶装奶茶含糖量几乎都在 10% 以上。
据检测奶茶店里的杯装奶茶含糖量在每杯11克~62克之间。而速溶奶茶含糖量就更高了小小一杯奶茶(64克)的糖(碳水化合物)含量是44 克。
奶茶中的珍珠和椰果又奶茶是什么做的
珍珠奶茶使用的“珍珠”,是用地瓜粉(不是红薯粉哦)或者木薯粉做的椰果则是用椰子水或者椰子汁,加入醋酸属细菌经发酵而成的一种凝胶食品。
从营养角度来看椰果对人体成分的合成是没有任何帮助的。