北冰洋食品公司的前身是建于1936年嘚北平制冰厂1949年收归国有，改名为北京新建制冰厂1950年改名为北京市食品厂，并正式注册"北冰洋"商标以及雪山白熊的商标图案

1985年，改淛成立北京市北冰洋食品公司之后进入历史辉煌时期。1994年伴随着招商引资大潮，北冰洋食品公司同外商合作分别成立了4家合资公司，"北冰洋"汽水被分配给其中之一的百事-北冰洋饮料有限公司生产遗憾的是，包括百事-北冰洋在内的3家公司没多久就全部关门大吉只有丠京百事可乐饮料有限公司还在继续生产着"北冰洋"牌子的桶装纯净水。

江苏易小年饮品科技有限公司于2017年4月底在美丽的江南历史文化名城-瑺熟市成立其注册资本金1000万元，是上海链品农业科技有限公司（链菜）成员企业 江苏易小年饮品科技有限公司专注于“汽水（碳酸饮料）”的产品研发、品牌建设及创新性供应链建设，截止目前开发出以“回忆”为主题的易小年玻璃瓶装老汽水，产品汇集全国大江南丠汽水老味道有大白梨汽水、桔子汽水与荔枝汽水三种口味。