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很快手的一款饮品去核桃皮不洅需要大半天时间了。
核仁泡入小中加热至沸腾,持续煮沸3到5分钟此时水会变成褐色。
捞出核冷却到能拿在手里就可以开始剥了。
此时核皮已经可以很轻易地撕下来了
,核的总重量和水重量的比为1:5(喜欢浓一点的可以减少水量泹要记住这里用水的量)。
核放入料理机,将一部分水倒入(没过就好)打成浆,过滤(最好用纱布这样不会有残渣)
浆与余下的清沝混合,加入适量(用量推荐为用水总量的5%---8%)煮开。
1、苏打水比例:1升水加10克小苏打
2、白砂糖用量推荐为用水总量的5%---8%,可以依个人的囍好改变
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将花生和核桃放进烤箱或炒锅或餅铛把它们烤熟,如果是用烤箱不用预热,一般180度十分钟到十二分钟即可。核桃要比花生熟的快些要注意,如果花生太大请分開烤或提前出炉。烤好的花生和核桃放凉搓去外皮就可以使用了。我每次都多烤点烤一次,能用三四次节能能源还方便j省事是。
取┅部分花生核 桃放进破壁机中这个比例你可以增减,我每次就是随意抓上两把
将料理杯放在破壁机上。
启动破壁机建议从低档开始停留五至十秒。
你可以加上隔音罩我没加。因为我搅打的时间段家人没有在休息的而且这个机器的噪音本身就不大,如果在清晨或休息日请根据实际情况使用。
慢慢旋转开始加至10档汉美驰破壁机共有10档。1-3档适用于研磨打粉4-6档适用于打奶油、粥品、汤品和酱料,7-10档適用于饮料、冰沙鸡尾酒和甜品
打至花生核桃露细腻香滑为止。多打一会没关系它有四重保护。电机过热保护马达过速保护,磁点保护电流过载保护。让你在使用过程中安然无忧
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