幼儿辅食吃宝宝辅食几个月吃肉可以吃肉

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宝宝吃鱼会比吃肉更聪明吗?

为了让宝宝更聪明,大家很关注益智食物。然而,并没有某种特定食物能有这种神奇的作用,营养均衡才关键,各位要理性对待各种食物哦~

别小看肉,人家富含营养,比如孩子吃红肉可以补铁。大家应注意孩子的营养均衡,而不是只让他吃鱼而不吃其他肉类。

而鱼虽然富含营养,但随意受污染。若是孩子食用过量,身体蒙受不了由于吃鱼摄入的重金属,久而久之可引起汞中毒。美国食物药品把守办理局(FDA)曾发出警告,提示大师最好不要让孩子吃大型掠视性鱼类,比如鲨鱼、方头鱼、旗鱼等,别的剑鱼、鲶鱼、罗非鱼等也不建议给孩子吃。再说,对付婴幼儿来说,日常饮食应以吃肉为主,吃鱼为辅才好。一样平常来说,:6到12个月的宝宝摄入量最好在25-40g/天,1到3岁宝宝摄入量最好不跨越40-60g/天;3到6岁宝宝则宜节制在60-100g/天。必要注意的是,宝宝一个礼拜吃鱼的天数不要大于三天。

大家通常说的“肉”,一般是指羊肉、牛肉、猪肉等“红肉”。这些肉类含有大量蛋白质、维生素、铁、锌等营养元素,对宝宝健康发育十分重要,但也不能多吃,一定要适度。根据膳食指南的建议,大人每天的推荐摄入量是40-75g/天,而儿童最好<40g/天。

给宝宝吃鱼,这样要点需牢记

鱼肉有很高的营养价值,从宝宝开始添加荤类辅食时就可以给他们吃啦~为了让宝宝吃得健康,给宝宝制作辅食应注意这些要点:

建议大家挑选这样的鱼:鱼鳃呈鲜红色或淡红色、眼球黑白分明且稍微凸出、外观完整肉质有弹性、鳞片没有脱落、没有腥臭味等。

如果害怕宝宝被鱼刺卡住,妈妈可以买鳕鱼、黄花鱼、青鱼、马面鱼、罗非鱼等。这些鱼很少有小鱼刺,非常适合宝宝吃。鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼、胖头鱼等鱼腹的鱼刺很少,也可以给宝宝吃。

给宝宝做鱼类辅食最佳的烹饪方式是炖、煮、蒸,不建议用煎、烤、炸等方式。因为鱼肉有刺,大家不妨把鱼做成个头小点的鱼丸,宝宝吃着安全。

育姐建议各位,给宝宝做鱼时可以放点蔬菜进去,这样不仅味道更鲜美,营养也更均衡。如果炖鱼,可以放一点香菇、萝卜、豆腐搭配,但调味料最好少放或不放。

另外,有些妈妈只让宝宝喝鱼汤而不吃肉,这是不科学的。鱼汤的营养都在鱼肉里,最好让宝宝既喝汤又吃肉。五彩鱼粥、鱼丝烩粟米、番茄鱼肉羹、鲜香鳕鱼泥、香橙三文鱼粥、鱼肉松都是很不错的辅食,大家可以做给宝宝吃。

给宝宝吃肉,妈妈需要注意这些

给宝宝吃肉,肉泥是很好的选择。这里提醒大家,宝宝辅食吃肉泥应留心一些事项:

给宝宝吃肉泥,可以从猪肉或鸡肉开始,最好先给宝宝吃一种肉,等宝宝适应后再慢慢添加新的肉类。宝宝一次吃多种肉很容易造成消化紊乱、胃部不适。

宝宝没长牙前,建议大家买专用的瓶装肉泥给宝宝吃。家里自己做的肉泥往往研磨的不够精细,不适合给宝宝吃。

宝宝长牙有了咀嚼能力后,妈妈就可以给宝宝吃家里自己做的鱼泥了,这样对他的牙齿发育很好哦。

肉泥这种形态宝宝很容易接受,但妈妈也要做得好吃才行。除了注重营养外,大家还在口味和形状上多下功夫,让宝宝胃口大开。育姐给大家推荐:牛肉豆腐羹、茄子炖牛肉、鸡蛋猪肉卷,这些辅食很对宝宝胃口哦~

有些的妈妈在给宝宝做肉泥时,为了让辅食更好吃,就用鸡蛋清来腌制,其实这是不对的。鸡蛋清的蛋白分子较小,容易直接进到血液中造成宝宝过敏,诱发荨麻疹、湿疹等疾病。所以育姐提醒各位妈妈,最好不要给一岁前宝宝吃蛋清。

另外,蟹、贝类等带壳类海鲜比较容易引起宝宝过敏,最后等到1岁后再添加。

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   宝宝多大能吃肉、宝宝怎样吃肉更健康呢、给孩子吃哪种肉最好,爸爸妈妈是不是也常常纠结这些问题呢?的确,在给孩子添加第一口肉类辅食的时候,很多家长都担心宝宝会不适应、消化不好。但是肉食不仅营养丰富,冬天吃肉还可以为宝宝提供御寒的脂肪。


  一、宝宝的第一口肉 究竟该什么时候吃?

  一般来说,6个月大的宝宝就可以开始吃肉了。肉食不仅营养丰富,冬天吃肉还可以为宝宝提供御寒的脂肪。但很多家长为了把自己的宝贝养成“大胖小子”而拼命给孩子吃肉,这显而易见是不科学且有害的。

  二、肉类的营养不少 你都知道吗?

  1.肉类食材的营养价值

肉类食材中含有丰富的蛋白质根据肉类食材的部位不同其蛋白质含量也有所差异。蛋白质是宝宝必需氨基酸的主要来源,在种类和比例上能够接近人体需要有利于消化吸收。

  b.脂肪一般肉类中含的脂肪根据其部位不同含量也有差异。

  c.碳水化合物主要以糖原形式存在于肝脏和肌肉中。

  d.矿物质以铁血红素形式存在,不受食物其他因素影响生物利用率高,

  e.维生素含有B族维生素丰富,内脏富含


  2.不同肉类 营养价值也有不同

  蛋白质:鱼肉中含有宝宝所需的九种必需氨基酸,这些氨基酸到宝宝身体后约有87%-98%皆可被宝宝身体利用。

  维生素:鱼肉中所含有的W-3系的脂肪酸,以EPA和

含量最为丰富,可以促进宝宝脑部发育。此外,鱼油中含有及丰富的脂溶性维生素A和

,可以帮助强化视网膜上感光细胞对光的反应。使

变好。特别是鱼的肝脏部分含量尤多。鱼肉中含有适量的四种水溶性

  矿物质:海鱼肉含有丰富的碘,其他鱼肉中含有磷、铜、碘、铁、氟较多。

  蛋白质:肉类蛋白质中的氨基酸充足比例合理,易被宝宝吸收。

  脂肪:一般为10%—30%,可为宝宝提供较多的热量,但饱和脂肪酸含量较高,不宜给宝宝选用太多。

  铁和磷:畜肉中含有丰富的铁和磷,磷是构成宝宝身体骨骼和牙齿的重要成分,但含钙率较低。

  禽肉类的营养价值与畜肉类差别不大,但是其氨基酸比畜肉类的氨基酸更容易被宝宝消化吸收,含硫脂肪含量为20%,是一种必需氨基酸。禽肉类的脂肪含量也比畜肉类的含量少,给宝宝选择时可以在份量上比畜肉类多增加一些。


  3.红or白 怎么给孩子挑选新鲜的肉类食材

  红肉食材的选择:猪、牛、羊等煮熟后呈紫红色。三文鱼肉色也应为红色。

  选购tips:不要选择纤维过于粗硬的,脂肪含量适中。红肉中富含蛋白质、矿物质、维生素,尤其是宝宝需要的“铁”,可以在烹饪时搭配深绿色的蔬菜这种

含量比较多的食材,有利于铁的吸收。

  白肉食材的选择:鸡、鸭、鱼、海鲜等肉类食材,熟食后颜色比较浅白。

  选购tips:选择纤维细腻,脂肪含量比较低的,尤其是鱼肉。含有丰富的蛋白质、优质且吸收率高,非常适合给宝宝补充。

  三、宝宝的第一口肉类辅食该如何添加?

  宝宝在6个月后已经可以吃一些鱼肉、肉末、肝末等这样的肉类食材了这时不要让宝宝只喝汤,不吃肉这样低估了宝宝的消化能力。也不要让宝宝光吃肉而不加汤水,因为汤中会溶解一部分的营养成分,肉汤中的氨基酸可以刺激宝宝胃液的分泌,增进食欲,帮助宝宝消化。为宝宝补充肉类食物时既让宝宝喝汤又让宝宝吃肉。在为宝宝添加肉食辅食时一定要控制量以一天20-50克为宜,不宜超过此量,以防宝宝消化吸收不了。

  四、宝宝想吃肉 怎样烹调最健康?

  肉类食材本身不容易被宝宝消化吸收,所以妈妈们为宝宝烹饪这类食材是烹饪方法尤为重要。用蒸、煮、等简单的烹饪方法,烹饪时不要加过多的调味品,只需要简单的盐稍微调味即可,因为此时宝宝的胃肠道功能还是很娇弱的,简单的调味还有利于宝宝今后口味的培养。

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原标题:给宝宝吃肉的7大原则,80%妈妈都做错了 !

添加辅食后多久才能给宝宝吃肉?

原来很多宝宝添加辅食2个月了

还在吃米粉、土豆、菠菜、西兰花等

担心小宝宝的肠胃功能还很弱

肉吃了不好消化,就迟迟没添加

其实,2016《中国居民膳食指南》指出

一般满6个月给宝宝添加辅食,初期从富含铁的米粉开始,然后是红肉泥、蛋黄、肝泥、白肉泥...

基本上,宝宝在吃辅食后1个月左右

1.补铁,预防宝宝贫血

宝宝6个月添加辅食后,母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要,所以这时候要给宝宝多吃一些含铁的食物,如猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等都是铁的优质来源,这样能及时预防小儿贫血。

2.肉类的某些营养素,更容易吸收

很多宝妈都误解了,以为肉类不好消化,营养不好被吸收,其实有时肉类的微量元素,比蔬果类的更好吸收。就像锌,含量远远高于植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的锌,吸收率只有10%-20%。

3.正常摄入油脂对宝宝很有好处

不要担心宝宝吃一些肥肉,脂肪可是宝宝生长三大要素之一,宝宝摄入一定的脂肪,对TA的生长发育很有帮助。如果辅食里没有油脂,会影响维生素的吸收,视觉的发育,甚至影响宝宝大脑的发育。

总之,只要你做的够细够烂

就不用担心宝宝的消化问题

常见的肉类食物添加,宝妈们可以参考以下顺序:

7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);

8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;

9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);

10月龄时:添加其它深海鱼肉。

PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。

根据中国营养学会编著的《中国居民膳食指南(2016)》,按照宝宝不同的年龄,建议肉类的摄入量为:

●7~9个月的宝宝,肉禽鱼每天吃够50g,包含猪肝、鸡肝的量;

●10~12个月的宝宝,肉禽类每天吃够50g,包含猪肝、鸡肝的量;

●1~2岁的宝宝,动物性食物每天吃够100g。建议每月吃猪肝75g,或鸡肝50g,每周吃1-2次即可;

●2~3岁的宝宝,动物性食物每天吃够50g~70g。建议每月吃猪肝75g,或鸡肝50g,每周吃1-2次即可。

PS:猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、肝类、鱼类和虾等要换着给宝宝吃,不要因为宝宝喜欢,就总吃这一种,保证营养的多样性。

1、肉菜混着吃,做成馅儿

我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,就减少了TA挑食的毛病。

如果每一口味道都不同,等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃,什么不好吃,然后就要挑食了。

2、一定要吃高品质的肉

给宝宝吃的肉,一定要挑肉质好的,不要随便在一个肉摊上就买了。最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。

3、不要专挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相间的

别总专门给宝宝挑瘦肉吃,即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉,也不要制止,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。

4、不要认为肉汤比吃肉好

很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养,还能补钙,肯定比光吃肉好,就经常做给宝宝喝。但专家非常不建议经常给宝宝喝肉汤、骨汤。营养师也在节目中说过:肉汤只是可以用来促进宝宝食欲,营养价值并不高!

● 我们平常所说的喝骨头汤能补钙,其实还不如吃芝麻酱补到的钙量多!每100g的骨头汤只含有4mg的钙,补钙效果并不大;

● 肉汤、骨汤里面的脂肪含量很高、不容易消化,会增加宝宝肠胃的负担,反而造成宝宝热量过剩。

营养师建议:肉类颜色由暗红、鲜红、白色到无色,颜色越浅,营养成分越高。浅色、无色的肉中脂肪以及胆固醇含量都低于红肉,又能满足口腹,又不容易发胖!而且浓缩的都是精华~从体积上看,越小的动物,营养价值往往越高。

所以推荐宝妈多给孩子吃浅色无色,且体积小巧的虾、贝类,其次是白色、中等的鸡肉、鱼肉等,最后是红色的猪肉、牛肉、羊肉…

PS:海产品如螃蟹、贝类很容易引发过敏,而且可能导致宝宝腹泻,一定不要过早尝试给TA吃,等宝宝2岁以后再添加也不迟。

平常做辅食时,不要用油炸、红烧的方式,这样做不仅会增加肉中的油脂和,还会让其中的营养物质含量下降,非常不健康。另外,也别开大火把油烧的过热。

建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养,又非常健康。

7、根据宝宝月龄,变换食物的形状

宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。

6个月到8个月,用料理机把肉都打成泥;

9个月到12个月,把肉切成碎肉丁、小肉块;

●1岁以上的宝宝,可以做成肉丸、肉丝、肉肠等。

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