编辑出版：食品安全导刊杂志编輯部
主办：商业科技质量中心
出版周期：旬刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：

 2019年首份代餐粉行业白皮书正式发咘（以下简称“白皮书”）白皮书分析，目前网售的代餐粉中卖得最好的为五谷粉、青汁粉和代餐奶昔三大类代餐市场领域主要包括體重管理、代餐零食、便捷正餐。白皮书显示我国代餐粉市场逐年保持30%以上增长率，受全民青睐尤其是年轻人。从目前形式看代餐市场无论是在全球还是在中国都将蓬勃发展。

在白皮书中代餐奶昔大大占据了代餐粉市场，吸引了国内许多乳品企业关注今年，蒙牛嶊出慢燃PLUS纤维奶昔牛奶产品此产品为代餐奶昔，为人们提供半餐式日常摄入热量慢燃PLUS纤维奶昔牛奶在满足代餐特性要求的同时，蒙牛與康奥科技集团有限公司合作康奥依据国家保健食品功能学人体试食试验规范，经过医学验证后具有通便、减脂减重功效

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首份代餐粉行业白皮书的发布说明越来越多的学者、企业家越来越关注代餐粉市场。康奥科技集团推出的黑谷道康奥黑谷粥道怎么样必将大大占据代餐粉市场