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时间：2018-07-03 11:49
“甜味饼干吃够了换个口味，加点盐今天这款饼干就是咸味的，里面加了黑芝麻和葵花籽希望大家喜欢：”
黄油软化，加糖和盐搅拌匀
将面粉玉米粉和泡打粉提湔混合，筛到黄油中拌匀
和好面团，冰箱冷藏1小时
将面团擀成片选择适当模具成型
烤箱提前预热，上下火160度18分钟。
还可以加海苔碎烤箱温度灵活掌握。
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[随意吐槽]恩又学到一个菜。
[随意吐槽]步骤写的很全乎
[随意吐槽]不错 很专业了
[随意吐槽]超赞 想做 不错 收藏了 简单实用 有创意
[随意吐槽]不错的做法.收藏了~~
“前几天做了这款黑黑芝麻饼干幹尝了之后太香了，都没收住一烤盘全吃了然后又重新做的，拍了几张上图觉得特别适合学生们课间当零食，黑芝麻既补脑又补钙加上黄油的高能量，并且成品中黄油与黑芝麻的香味完全不冲突干香酥脆，课间磨牙太好了”
将黑芝麻炒熟。然后将一部分打成粉
黄油隔水软化，将白糖分2次倒入搅打均匀
加入一个鸡蛋继续搅打均匀。
用勺舀入黑芝麻15g黑芝麻粉20g
将面团整形成4-5厘米直径的长条型，包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时
取出后切成0.8厘米的厚片，放入烤盘
烤箱预热180度，上下火中层放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出。
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超级简单的饼干说实话应该是瓦片，但是我没有做出瓦片的感觉弄的太厚了，哈哈不过味道一级棒！！
电屏称加热，刷适量油用勺紦芝麻糊舀到上面，自然就会形成一个圆饼
看到有下面有点发黄后翻面煎一下即可
1.材料的比例是1：1具体做的时候先称蛋清一般不会正好40g，以蛋清的重量为依据后面的材料就都一样即可 2.电饼称是不粘的其实不用油也是可以的，觉得不好吃是真的 3.一定要掌握火候 4.最好一锅烤完，第二锅的时候由于锅是热的芝麻液倒上之后很快固定住，所以形状不怎么规则
