豆腐切成长方形的片儿鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花
将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味
烧热少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里中小火
煎至两面金黄,撒上一点葱花即可
1、买专门用来煎的老豆腐
2、可以按自己口味放黑胡椒碎或者蒜末等别的调味
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葱花豆腐绝对的好搭档水嫩营養的豆腐加上香气的葱花,添饭行动走起
爆油放入豆腐翻炒,加入生抽焖煮一会
最后加盐加葱花,关火起锅
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