肉末的做法_肉末怎么做好吃_肉末的家常做法-美妈三餐微信关注公众号美妈一日三餐获取更多菜谱推荐>>&>&&>&肉末的做法大全是什么让整盘菜肉香四溢，口口都是肉，又完全不担心烹饪麻烦？答案就是肉末！搭啥都好吃的不得了~肉末的做法大全热门食材大家都喜欢的美食专题热门推荐本站部分资源来自网友上传，如果无意之中侵犯了您的版权，请，本站将在3个工作日内删除。------榄菜肉末炒藕丁的做法_菜谱_香哈网 | 榄菜肉末炒藕丁健康功效 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 猪肉末 适量 盐 适量榄菜肉末炒藕丁的做法1.莲藕去皮，切成丁；2.胡萝卜去皮，切成丁；3.剁好蒜蓉，切好葱花备用；4.热油锅，先下蒜蓉和肉末爆香出味；5.加入胡萝卜丁一起炒匀；6.再下莲藕一起炒匀；7.加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀；8.上锅前下葱花即可！小贴士橄榄菜本身有咸味，所以盐要少放或不放！ 榄菜肉末炒藕丁的家常做法（） 123456789101234567891012345【榄菜肉末炒藕丁图片】諾寶珼_下厨房
諾寶珼做的榄菜肉末炒藕丁
虽不好看，但吃还可以，不是这个菜谱……
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& 肉末炒四季豆
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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这是一款时令小炒，鲜香美味，是一道下饭好菜。
胡椒粉适量
水淀粉0.5g
1.四季豆摘洗干净，切丁。
2.锅烧开水，将四季豆焯八成熟。
3.猪绞肉加葱姜末、料酒、胡椒粉、少许水淀粉略浆一下。
4.锅放底油烧热，下猪绞肉煸炒。
5.下入四季豆，加生抽、盐、橄榄菜翻炒。
6.加味精出锅。
四季豆要焯水八成熟。
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湘ICP备B2-炒橄榄怎样做好吃啊_百度知道
炒橄榄怎样做好吃啊
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香港橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精 香港橄榄菜瓶装的香港橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜，是将青橄榄用植物油与盐，经过特别工序熬制，再加入芥菜叶与香料调配而成，颜色乌黑，味道咸鲜，滑润爽口。选用汕头出产的为佳品。 参考价格：农工商超市(蓬盛)香港橄榄菜（240克）5.8元/瓶 辅料： 大蒜、葱、姜 制法： 1、新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。 2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉，备用。 3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。 4、起油锅，下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮，最后放入榄菜肉末拌匀，调味后煸炒即可。 提醒： 刀豆粒用油炸熟后沥干油分，烹制比较省时间，实际耗油并不多；肉末用橄榄菜调味不必加盐，但要注意用量；爆透较多蒜蓉可使此菜喷香。 腐味橄榄菜 【原料】白腐乳2块、橄榄菜400克、猪里脊肉150克、腐乳汁1匙、植物油、胡椒粉、盐、味精、淀粉少许。 【制作】1、先将腐乳捣成泥，与腐乳汁搅拌均匀；2、把猪肉切片，用盐、味精调味，淀粉上浆；3、橄榄菜洗净，斩去老根，切成段，在沸水锅中烫一下，用冰水或凉水漂清冷却，沥干水分；4、炒锅加热，放入植物油，油温至六成，放入肉片滑炒，然后捞起；5、油锅继续烧热，放入腐乳料煸炒出香味，接着放橄榄菜、肉片煸炒，撒上少许胡椒粉，即可出锅。 【小窍门】橄榄菜不要久煮，稍烫即起，冷水冷却能保留其清脆的口感；橄榄菜与肉片煸炒时，动作要快，能让腐乳汁均匀裹上即可，如果煸炒时间过长，橄榄菜会出水，肉片易老。香港橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精 香港橄榄菜瓶装的香港橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜，是将青橄榄用植物油与盐，经过特别工序熬制，再加入芥菜叶与香料调配而成，颜色乌黑，味道咸鲜，滑润爽口。选用汕头出产的为佳品。 参考价格：农工商超市(蓬盛)香港橄榄菜（240克）5.8元/瓶 辅料： 大蒜、葱、姜 制法： 1、新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。 2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉，备用。 3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。 4、起油锅，下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮，最后放入榄菜肉末拌匀，调味后煸炒即可。 提醒： 刀豆粒用油炸熟后沥干油分，烹制比较省时间，实际耗油并不多；肉末用橄榄菜调味不必加盐，但要注意用量；爆透较多蒜蓉可使此菜喷香。 腐味橄榄菜 【原料】白腐乳2块、橄榄菜400克、猪里脊肉150克、腐乳汁1匙、植物油、胡椒粉、盐、味精、淀粉少许。 【制作】1、先将腐乳捣成泥，与腐乳汁搅拌均匀；2、把猪肉切片，用盐、味精调味，淀粉上浆；3、橄榄菜洗净，斩去老根，切成段，在沸水锅中烫一下，用冰水或凉水漂清冷却，沥干水分；4、炒锅加热，放入植物油，油温至六成，放入肉片滑炒，然后捞起；5、油锅继续烧热，放入腐乳料煸炒出香味，接着放橄榄菜、肉片煸炒，撒上少许胡椒粉，即可出锅。 【小窍门】橄榄菜不要久煮，稍烫即起，冷水冷却能保留其清脆的口感；橄榄菜与肉片煸炒时，动作要快，能让腐乳汁均匀裹上即可，如果煸炒时间过长，橄榄菜会出水，肉片易老。
橄榄菜炒藕丁鲜藕、胡萝卜切小丁；葱、姜切丝； 油热后下入葱姜丝煸炒，下入藕丁、胡萝卜丁炒熟，放入少许盐。因为最后要放橄榄菜，盐一定要少，口味淡的人可以不放盐，用橄榄菜调味即可。 藕丁、胡萝卜丁炒熟后，下入橄榄菜翻炒均匀，调入鸡精出锅。橄榄菜干煸豆角做法：豆角事先过开水5分钟,再过油煸8分钟,放橄榄菜,和炒熟的豌豆+白蘑菇,继续翻炒,因为橄榄菜有咸咸的味道了,就少放盐,放点鸡精就ok!
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