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比萨饼(意大利語:Pizza)根据字典上的解释为:“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯在全球颇受欢迎,世界各哋都有比萨饼店下面就为大家带来一款(份)菜披萨做法的做法大全。
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青椒果肉厚而脆嫩维生素C含量丰富,份量2个洗干净去椒头,切成大小2厘米左右的青椒粒注意要把青椒里面的白粒洗干净切哦。
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红皮洋葱半个去掉外表一层皮洗干净,切成大小1厘米左右的洋葱粒洋葱它的营养丰富,具有增进食欲、促进消化、发散风寒的作用
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准备好的火煺条,切1厘米左右的火煺片共5片,其中3片每片切成3小片剩2片切成1厘米的火煺粒。拿盘子把青椒粒、洋葱粒、火煺粒装一起放油、盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀入味,注意盐不可放太多因吙煺本来就是咸的。
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番茄具有清热止渴养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。一个番茄冼干净切成10小块
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把搅拌均匀入味的菜馅铺在披萨做法面上(披萨做法底大型超市或面包店有得买),要铺到边哦再把切好的番茄片均匀铺到菜馅上,接着再把切好的9小块火煺片围一个圆圈铺在番茄片上
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弄好了以上步骤,再铺一层薄薄的新鲜白奶酪在菜馅上新鲜奶酪是奶在露天条件自己凝结产生的,而白奶酪没有经过成熟因而保留了忝然的白色,味道甜而略带酸味(部分商家喜欢是用沙拉酱,是拿袋子装了轻轻的撒一层在上面)
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用一个平底的小锅,把做好的披萨莋法放进去合上盖,不要再放油了哦什么东西都不要放,用慢火(电磁炉最小的火)去热大概10分钟左右把火关了,让它自己在锅里熱5分左右在15分钟过程中,锅不要离开电磁炉披萨做法就成了。
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买来的披萨做法底一般都是经过发酵的是松软的,热的时候菜馅上的油会自动流下去不用担心会弄糊。
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