红烧鳕鱼的做法家常做法,正宗红烧鳕鱼的做法怎么做

食客"hh0636554",看到大家都在说红烧鳕鱼的莋法好吃,于是买来材料来偿试一下特意将怎么做的过程分享给大家。

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儿子特别喜欢吃这种红烧的鱼類不仅下饭,而且鱼汤可以泡饭而老公不喜欢吃鱼,但是喜欢和鱼汤美其名曰你俩吃肉我喝汤!

1.鳕鱼洗净,沥干水分

2.锅里放花生油至六成热下鱼块,煎至两面微黄下葱姜

3.烹入生抽,量相对要大一点再煎一两分钟,倒入清水焖7分钟左右,收汁装盘

浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去用刀切碎浓汤宝,让其充分融入汤汁肉质中让酱汁层层拉丝且入味

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