请问这蘑菇是什么菌类子谢谢咯!... 请问这蘑菇是什么菌类子?谢谢咯!
姬松茸(又名巴西蘑菇)原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌生活
在高温、多湿、通风嘚环境中,具杏仁香味口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩菌
鲜香,食用价值颇高新鲜子实体含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类
38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人
体的8种必需氨基酸齐全还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等
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