奶香小面包的做法步骤图，奶香小面包怎么做_百度知道
奶香小面包的做法步骤图，奶香小面包怎么做
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在面包桶中依次加入水、蛋清、蜂蜜、白砂糖、精盐、高筋面粉、低筋面粉、奶粉和酵母粉，启动面包机和面15分钟，加入软化的黄油，然后选择发酵功能，发酵1小时，将发酵好的面团，直接擀成长方形面片，从一头卷起，码入不粘烤盘中，在烤箱底部放一碗热水，放入面包坯，发酵1小时，面团发至原来的两倍大，入预热好的烤箱，中层，175度， 上下火烤12分钟。
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甜味儿提子面包
甜味儿提子面包
人做过这道菜
葡萄干+蓝莓干
甜味儿提子面包的做法 &
将牛奶，鸡蛋，黄油，白砂糖，盐，高筋面粉依次放入面包机烤槽内。
将酵母粉葡萄干/蓝莓干放入面包机加料盒内。
选择面包机甜味面包功能，重量750g，颜色选择深色，酵母粉和葡萄干/蓝莓干自动加料，然后按开始。
等待约3小时，面包烤制完成！
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美的面包机甜味面包
美的面包机甜味面包
人做过这道菜
为我亲爱的阿穆窫和敖日齐楞做！
美的面包机甜味面包的做法 &
把常温牛奶和鸡蛋放进面包机，再对角放入盐和糖。
称量300克高筋面粉，再秤30克奶粉，可以同时秤总量330克。一起倒入面包机。
面粉形成一个小山包，包顶上手指挖一个洞，将5克酵母全部放入。最好是用这种的包装，大包放久了就失效了。
选择调味面包，浅烧色，750克，开始。
大概五分钟后面包机会停转，这时候扔进去黄油，愿意的话可以加点炼乳，巧克力酱什么的，看你口味。然后坐等成功吧。
好像没啥技巧。
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基础小面包的做法步骤
1将黄油以外的所有材料按照先液体后固体的顺序倒入面包机。和面20分钟。
2加入黄油，再继续和面20分钟。
3将活好的面团发酵至2倍大。
4发酵好的面团排气，分割成若干小面团，静置15分钟。
5将面团滚圆，摆放整齐，放入烤盘。
6发酵好后在面包表面刷一层蛋液。
7撒少许白芝麻。
8烤箱180度，20-25分钟。表面金黄即可。
9内部组织很松软的。
来自 美食天下
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