为什么方便粉丝和方便面面干吃倒入粉包到最后是咸的,而光吃粉包却不咸

小时候吃方便面,先捏碎,再把调味包撒进去。使劲摇,然后吃。吃到最后剩下那点全倒手里,然后左右手倒来倒去。把多余的调味粉抖掉。觉得差不多了就一把扣嘴里,再把爪子舔干净。据说这是当时风靡一时的流行吃法。有谁这样吃过方便面顶我一下叫我看看
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https://img2.cache.netease.com/f2e/wap/common/images/weixinfixed1200low.jpg为什么方便面干吃倒入粉包到最后是咸的,而光吃粉包却不咸_百度知道
为什么方便面干吃倒入粉包到最后是咸的,而光吃粉包却不咸
我有更好的答案
因为粉包咸的也在下面,你只吃上面的粉当然也不咸
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多数人喜欢整包调料一起倒吃包方便面一天盐量就超标
  扬州网讯 日前,中国工程院院士、中华预防医学会会长、原卫生部副部长王陇德指出,如今市场上方便面调料中的含盐量过高,一包调料中所含的盐,可能就超过了我国居民平均一天的食盐摄入量。
  昨日,记者采访时发现,多数市民吃方便面时喜欢整包调料一起倒,盐量很可能就“吃过头”了。
  营养学观点
  方便面调料含盐量太高了
  在日前举行的某健
康论坛上,谈到控盐问题时,王陇德院士特别提到了方便面:“我发现,市场上各种方便面里的调味粉,含盐量太高了。据我估算,一包调味粉中的含盐量在6克左右,甚至达到8克。也就是说,如果你把这包调料全部倒入面里,那你一天的盐摄入量肯定超标了。”
  苏北医院营养科的营养师赵绮华介绍,在2007年版的国家营养学会的膳食指南中,建议我国普通居民每日的食盐摄入量为6克,若是高血压患者,就应该控制在3克以内。但目前我国疾病膳食研究显示,北方居民每日食盐的摄入量为14—15克,南方居民的摄入量为10—12克,是国家标准的2—2.5倍。
  “扬州人口味偏重,因此食盐的摄入量也是超标的,市民在吃方便面时,粉包尽量不要全部倒完,一般1/3—1/2的量就足够了。”赵绮华说。
  记者调查
  “干拌”方便面更易超标
  记者在超市调查发现,方便面的外包装上都没有标注食用盐的具体含量。而按照规定,我国食品包装上的配料、添加剂必须按照含量高低依次排列,而在大多数方便面粉包和酱包的配料表上,食用盐都“高居”配料榜前三位。
  此外,记者还发现,大多数盒装方便面的粉包和酱包的净含量都在20克左右,最高的甚至在25克以上,袋装方便面则相对较少,一般在18克左右,这样算来,一袋方便面的“含盐量”实在不容小觑。
  记者随机调查了几位市民,多数人表示,吃方便面时会把整包调味粉放下去,或倒大半包,因为这样更能引发人的食欲,并且大多数市民表示:“从来没有想过食盐摄入量是否超标。”
  记者还发现,市场上的一些“干拌”的方便面,因其口味浓郁、辛辣,尤其受到年轻人及孩子的喜爱。而这种干拌的方便面口味大多都是鲜辣味,在吃的时候不需汤泡,只要将面泡软后,直接将调味包以及酱料包中的调料和面拌匀,即可食用。
  扬州市中医院的主任医师蔡忠明分析说,据他估计,方便面调味包及酱料包中的盐含量,远远超过健康饮食一顿中的盐含量标准。如果是不冲汤水的干拌方便面,其中咸味的浓度将更高,对人体更不健康。
  市民呼吁
  面企应让市民“吃盐有数”
  蔡忠明教授说,长期摄入的食盐量超标,容易引起心脑血管疾病,还会增加患糖尿病等的风险。过量摄盐后,还易导致身体排泄功能减弱,引起身体浮肿,甚至还有可能“伤肾”,专家强调饮食中必须“控盐”。
  对此,市民陈先生建议,方便面生产企业减少调料中的含盐量,至少应在包装上标注所含盐的分量,让消费者心中有数。“其实,企业在方便面调料里少放盐,是可以作为商业宣传的卖点的,我这是一种‘有利于健康的方便面’,现在不是有企业用‘非油炸’来吸引消费者吗?”
  还有市民指出,除方便面外,其他包装食品也应在外包装上标注含盐量,以及含油量、含糖量、热能,让消费者根据这些标注来选择食品,控制自身的饮食。
  教你一招
  啤酒盖“称盐”最标准
  在上海,每户居民家中,都有一把政府发放的控盐勺。控盐勺的柄上刻有“2克”字样,也就是说,用它取出一平勺食盐,盐的重量是2克。
  赵绮华提醒市民,没有这样的“盐勺”,扬州的家庭主妇也可以为家人轻松控盐:“我们平常喝啤酒的酒瓶盖子,取平平一盖,分量正好就是6克,而这正是国家推荐的标准摄入量。”
  实习记者 陈高君责任编辑:邵丽萍
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