三文鱼头豆腐汤黄金鱼豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

【三文鱼头炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃】妖惑猫猫_下厨房
三文鱼头炖豆腐
三文鱼头炖豆腐
人做过这道菜
简单清淡的汤,正好搭配了自己简单又不简单的生活!
三文鱼头炖豆腐的做法 &
三文鱼头和鱼排切小一点,用料酒和姜片腌制十分钟!
豆腐切成小块,放进开水里面焯一水,去豆腥味!
平底锅里放入适量的橄榄油,把鱼头和鱼排放进平底锅里两面都煎一下!
加入适当的水,记住,一定要加入温水!大火煮开五分钟,然后放入豆腐,小火慢炖,等汤汁变成乳白色就可以加入葱花出锅了哦!
撒上葱花,奶白鲜美的三文鱼头炖豆腐就可以出锅了!这个汤鲜美而又有营养,也适合宝宝喝,但是记住一岁以前的宝宝喝的话不要放盐哦!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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三文鱼头炖豆腐的答疑
关于三文鱼头炖豆腐的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负【挪威三文鱼扒的做法步骤图,怎么做好吃】Kenny安洋_下厨房
挪威三文鱼扒
挪威三文鱼扒
人做过这道菜
黑椒汁酱油
挪威三文鱼扒的做法 &
先用酱油,生粉,黑椒粉,糖,蒜头弄成黑椒汁,放入冰箱冰冻五分钟
先把虾洗干净,煎熟
三文鱼扒用橄榄油煎熟,用生粉水
鱼扒,虾熟了之后放入盘中,煮熟黑椒汁轻轻均匀浇入食物上方
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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挪威三文鱼扒的答疑
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唯有美食与爱不可辜负【香煎三文鱼的做法步骤图,香煎三文鱼怎么做好吃】大脸小厨_下厨房
香煎三文鱼
香煎三文鱼
人做过这道菜
这次煎的是三文鱼带鱼头的部分
生鱼片煎着吃别有一番风味哟(≧?≦)
香煎三文鱼的做法 &
三文鱼洗净
鱼身切斜刀
加入生粉、盐、胡椒粉
腌制10-15分钟
下锅煎成焦黄色
半个柠檬挤出汁在鱼上,搞定!
三文鱼一定要冷冻保鲜
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唯有美食与爱不可辜负三文鱼番茄豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃_百度知道
三文鱼番茄豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
我有更好的答案
西红柿(网球大)3个嫩豆腐适量三文鱼1块姜适量盐适量黑胡椒适量糖适量葱粒适量(最后装饰用)胡萝卜半根,切片绿色蔬菜适量(可有可无)料酒适量水半碗左右将做法保存到手机步骤 1将三文鱼(带骨比较好,我买不到鱼头,用的一块带鱼腩和带鱼背,鱼皮的三文鱼)洗干净后用厨房纸擦干后,用盐,黑胡椒粉,料酒腌制一小时以上。步骤 2腌制三文鱼的时候将三个西红柿去皮并用破壁机打烂。我一般就是像削水果皮一样削掉西红柿的皮。我不喜欢烧热水烫掉,总觉得挺浪费能源去烧开水的。就浪费点西红柿吧。我们会将厨房蔬菜类垃圾最后弄成有机肥,也不算浪费西红柿了!😆 半根胡萝卜切滚刀块。嫩豆腐切小方块。弄点葱粒香菜段备用。 上述关于西红柿的步骤是跟现在的类似食谱不同的地方。让口感更好,而且西红柿的味道会更好地融合到汤里。步骤 3将打好的西红柿汁加入大约大半碗的水量,加入少许糖中火煮开后加入切片的胡萝卜煮开。 这同时用另外一个平底不粘锅加少许橄榄油煎三文鱼,中小火煎至两面金黄,不过还带点生。 以上的汤和鱼是分开两个锅同时进行的,如果不能同步进行的话,就先煎三文鱼吧。我一般同时开几个炉头,同时进行。如果三文鱼还没煎好,西红柿汤里放入胡萝卜片后已经开了的话,就转小火待着三文鱼。步骤 4将煎至两面金黄的三文鱼放到西红柿汤里,同时加入豆腐。(可以考虑放些嫩芹菜叶。我是因为晚饭同时炒虾仁西兰花,就将西兰花茎切薄片,跟豆腐一起放汤里了。)中火煮开后转小火煮三两分钟就已经差不多了。腌制三文鱼时已经加了盐,此时可以试味看咸淡度适合否,淡了就再加些盐。我另外加了些许白胡椒粉和红辣椒粉。 嫩豆腐容易碎,尽量不要搅拌。 两人份用那么大一块三文鱼和三个蕃茄,在水量不多的情况下,是很鲜美的。其实换成其他鱼应该也一样好吃。 每个家许膳食喜好不一样。不妥之处请见谅。望相互学习,互勉共进。😆步骤 5最后撒些葱花香菜之类的上桌。
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