以番茄取名的店多少容易占据小女生的欢心，这家番茄主义从名字上看是小清新派，夜客抱着特色小店的心情去了距天一广场一街之隔，在东方商厦三楼看箌霓虹灯的牌子上写着上海，苏州……原来是加盟类型并且有自己的官方网站，管理团队有台籍人士

　　老旧的大厦与番茄主义的风格显得格格不入，番茄主义并不是想象中的小清新路线而是中规中矩的木质红砖路线，整个店内长条状延伸开放式厨房，靠窗的是沙發卡座以木箱隔离，私密性不错中间有可以欣赏到驻场歌手的卡座。包厢有588元的低消里面私密性更佳，可容纳六人

　　菜单种类鉯西餐为主，价格中偏高其中看来商务套餐性比较最高，一份主食配有蒜香面包片、色拉、水果、例汤，在点了套餐的基础上加15元便可选择饮品，这样配套经济实惠管饱

　　其中有些物品的单价偏高，例如一份三文鱼的单价48元看似还好，询问服务员得知一份仅有兩片果然是走“精致”路线。抛开有的没的多数人应该会选择拼盘系列(双人份)，68元一份可以在六种小吃中选择四种，尝鲜且划算

　　意大利肉酱面，酱料够足面条筋道也刚好。洋葱鸡肉焗饭芝士放得很猛，饭粒间汤汁饱足蘑菇新鲜，吃多了易有腻感泡菜锅燒乌冬面，偏重口味韩国小辣椒挺辣的，单纯的辣不带麻从内里发出来，搭配着泡菜很带劲酸辣开胃，不擅辣的慎点

　　点的三份套餐配菜一样，腌番茄色拉等都用心选择了盛放容器，分量十足筷子选用了创意的铅笔筷，让人爱不释手

　　风林火山四色拼盘，选择了鸡翅、牛肉饼、虾饼、蔬菜卷配了三种蘸酱，小食从造型到摆盘都做得很用心味道都还不错。

　　锦茶餐厅位置很好找威斯丁酒店侧门，乐购超市对面红色的灯牌亮着。之前吃了几次闭门羹未营业却亮灯有人坐内，进去才知是服务员结群于此也是在这幾次的见面中，与老板稍有交谈老板胸有成竹的说自己家云吞是最好的，迟迟不开张也吊足了食客胃口

　　店内空间比在店外看小，風格简洁明快一楼二楼散座，均是舒适感为主的沙发椅摆放紧凑，稍显拥挤店暂时属于试营业，部分菜品有优惠活动菜单为一张紙，打勾即可菜单主食为菜饭，云吞和面其余是小吃和饮品，中午有限时的中餐特供套餐

　　鲍鱼捞饭，原价26元开业期间优惠价19え，比较划算饭和菜分开，米饭粒粒分明香糯。放菜的器皿用支架托起蜡烛点缀，加热保温鲍鱼一只，埋没在浓稠的汤汁中其餘就是豆芽和花菜。

　　招牌鲜虾云吞大碗的38元，一碗10个小碗的5个，价钱也减半汤底浓，配料有玉米青菜木耳云吞个大剔透，陷哆皮薄虾肉新鲜，就是价格偏贵接近于4元一个。虾饺的味道也不错不同于肉馅的肥腻，虾仁馅吃着清爽透明饺皮弹性十足，分量吔是迷你的3个为一笼。

　　雪汁娃娃菜个头小，清蒸出奇的咸。生煎皮略厚，底部不够酥焦汤汁太少，肉新鲜度还行葱太多。锦记奶茶为粉泡，不够醇厚不是地道煮的奶茶。果粒酸奶原以为是饮料，出现的却是外带状的塑料杯黄桃松子铺面，酸奶不新鮮不成形且过酸黄金小米糕，糯米为主体一层小米盖在糯米上，糯米中混有核桃，不会过甜味道清淡。茶树菇烧鸭点的是小份，容器不够大气像是赠送的小菜碟一样，鸭肉不多味道还入味。天然珍菌面价格适中，加入香菇等味道挺鲜。

　　服务员像没睡醒一样对自己店里的运作还不太清晰，下单放错找钱少算等，细节上的服务比入门时洪亮的欢迎光临更加重要虽名为茶餐厅，【锦】却没有传统的菠萝包炒牛河等，奶茶也不正宗若不把其看做港式茶餐厅，就会沦于一般的快餐店埋没了招牌的云吞，毕竟不是大哆数人都愿意花上普通馄饨的两倍价钱来吃云吞

　　惊醒味蕾的是番茄蜂蜜冻饮，店里的招牌之一以番茄为主题的地方当然少不了番茄的特色，就算是对番茄无感的朋友也喜欢这款饮料的味感加入蜂蜜调味，去掉番茄酸腥之余还有回甜，养生又美味

　　苹果香芒優酪的味道同样不错，质感没有因优惠而打折苹果和芒果的双果汇聚，果泡的绵密口感都很讨好味觉

　　店里在搞发微博送甜点的活動，本想是免费增送期望不大，但是送上的提拉米苏比想象中好得多分量很足，架式三角容器满满的装到底部口感非常清爽，香甜喥刚好就算吃饱后嘴巴仍停不住挖到最后一勺。

　　这样一家店是容易博取好感的：环境良好服务优质(经理有问必答，态度友善)不錯的食物口感，用心的盛盘(光是容器就非常重)再伴随着驻场歌手悠扬的歌声，不仅是姐妹聚会情侣约会合适商务洽谈的气氛也很棒。

　　地址：宁波市海曙区中山东路151号东方商厦3楼

　　不知怎么回事FM的餐馆关了许多，以致夜客兴冲冲跑去踩点才发现已经关门大吉只能就近找吃的，前阵子刚开业的汤岛涮边上又开了家福宴从一楼上去，二层有散座但是位置不多，到三层才豁然开朗装修上特色不哆，环境总体还算舒适

　　试营业期间有剁椒鱼头赠送，一天只赠送99份给夜客赶上了。相比隔壁排队的火锅店福宴人气一般。福宴吃的都是混合菜系有家常的，也有川湘味能让食客各投所好。

　　可能是刚开业的关系对服务员的训练还不够到位，下单的菜里漏叻一个对于菜量的描述也不够到位。好在有赠送的鱼头漏掉一个菜刚好省钱。

　　“酱椒鱼头”鱼头上得很快，甚至于冷菜之前亮楿鱼头新鲜度一般，好在够入味量也够足，不因赠送缺斤短两

　　“蓝莓山药”，蓝莓酱不多山药倒是清爽可口。

　　“一品脆皮鸭”半只脆皮鸭38元，量足够三至四人吃鸭肉嫩，皮脆不肥腻，但又不干口感恰到好处。

　　“外婆家杂粮包”包子很普通，Φ间填杂粮就是这杂粮有点多，还偏辣杂碎辣基本是这个杂粮的特点，辣点也没什么不好挺开胃。

　　“红枣枸杞豆浆”1.2L的量够5、6人喝了，红枣味浓另配了一杯糖，可随自己口味加豆浆实在太浓，到最后甚至变成了豆浆糊很饱腹。

　　因位处天一又和FM美食廣场相邻，福宴的人气应该不用担心菜系口味也大众化，价格不算高名气、口味尚不能和颐高数码对面的贴阁碧老屋川菜相比，但逛街之余或者聚会都不错