高笋五花肉新鲜高笋的做法大全步骤图,高笋五花肉怎么做

46次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

高筍含有丰富的有解酒作用的维生素有醒酒的功效,还含有较多的碳水化合物脂肪等,能补充人体的营养物质味道鲜美,营养价值高易为体吸收。

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将猪后腿肉放入锅中加入大半鍋水,煮8-10分钟如果是冷冻过的肉则酌情多煮一会儿。

在煮肉的过程中把高笋切片,青椒用菜刀按压后切条老姜切片。

把肉捞出来冷水冲一冲切片。

锅里大火加入适量油等油烧热,加肉翻炒两分钟加高笋老姜翻炒两分钟,加青椒加豆瓣翻炒两分钟再加一点点盐,出锅

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