创意食材_吐司窍门的做法步骤图，创意食材

创意食材_吐司窍门的做法步骤图，创意食材_吐司窍门怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-05-25 13:59

食材_吐司窍门

天然酵种青酱食材_吐司窍门的做法

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金牌牛奶食材_吐司窍门的做法步骤

1. 种面混合成团，28度发酵3小时左右至成熟再与主面材料混合搅拌均匀，揉搓至光滑出膜加入黄油，搅拌至能出手套膜并且有较好的弹性与延展性。取出松弛半小时

2. 450克模具汾割240克两个个，滚圆松弛20分钟排气擀成片卷起，再松弛20分钟擀压排气卷成大小适合的圆柱形放入模具

3. 最后发酵32度，至九成满以140/250度烤28汾钟左右即可

4. 出炉时猛震几下，脱模放在晾网即可待凉透即可切片食用。

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