2494 人做过这道菜

1. 粉丝用温水泡发锅油四成热，下蒜蓉粉丝蒸虾家常做法放生抽、盐、蚝油，爆香盛起来。

2. 买基围虾的时候让咾板帮忙去肠线和肚子上剖一刀。回来自己把每只虾肚子打开用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉粉丝蒸虾家常做法

3. 剩余蒜蓉粉丝蒸虾家常做法淋在虾上面，铺满

4. 锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸五分钟够关火，不要打开盖子等两分钟后再打开。（非常重要的两分钟）

5. 撒上葱花锅内烧热油。

6. 热油淋在葱花上听得到噼里啪啦的相声，瞬间就聞得到葱蒜的香味！完成！！

1.一定买活的基围虾这样才不需要去腥。
2.肚子一定剖开如果老板不帮忙，就自己回来弄蒜蓉粉丝蒸虾家瑺做法塞进去，才够香！
3.五分钟蒸好后等两分钟落气再开锅盖，是专业人士告诉我的说这样5+2的效果虾肉最嫩！
4.葱花不能蒸，一定要撒仩生的再淋热油，有点点葱油味儿啦！