番茄土豆培根汤的做法
把土豆切片滚水蒸15分钟
蒸土豆同时将番茄洗净,切块(去皮口感更好)
培根切小块。留3-4快肥肉备用
将蒸好的土豆用勺孓压碎大部分成泥状即可
热锅,将准备好的培根肥肉放入锅中肥肉变形并变黄色时就拿出。3-4块肥肉出的油足够用
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西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤:
1. 土豆滚刀切西红柿尽量切大块,有效保护汤汁头菜随意撕成小块即可,葱和蒜备好
2. 热锅凉油放入葱和蒜 翻炒出香味后,放入覀红柿转小火煮出汤汁如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁放入土豆,加盐小量糖,少許老抽
4. 等到土豆差不多熟之后加入头菜,翻动等待头菜熟透即可
白玉菇土豆大头菜汤,西红柿土豆,可以放一起炖吗
广东深圳厨友:回复(1)95个月前
不可以,因为土豆和西红柿忌同食
江苏盐城厨友:回复(0)91个月前
我天天吃西红柿囷土豆老一起炒着吃呢
吉林通化厨友:回复(0)97个月前
黑龙江牡丹江厨友:回复(0)95个月前
可以,因为我I就是折磨做的
:回复(0)80个月前
新加坡厨友:回复(1)72个月前
可以土豆和柿子(水果的那个)不可以一起吃,可以同西红柿(番茄)一起吃
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