港式咸柠七的做法步骤图，港式咸柠七怎么做窍门

点击联系发帖人 时间：2018-05-23 09:55

港式咸柠七

“夏日冰饮淡淡的咸味很特别！”

青柠檬洗净、切片，（雪碧是否冰镇都OK个人觉得冰的更爽^o^）

将盐均匀涂抹于青柠檬两面，腌制几分钟即可

将腌制好的柠檬放入杯Φ，倒入冰雪碧(^-^)/

1.雪碧倒入杯子中会起泡所以不要一次倒满哟～2.如果没有足够的时间冰镇雪碧的话，就用冰块冷却吧！

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三年前做的咸柠檬今年终于开封叻立马做了自己最喜欢的饮料“港式咸柠七”。

喜欢冰的可以加些冰块进去咸咸甜甜的非常好喝！

腌制时间越长的咸柠檬越宝贵，且囿药用价值

咸柠檬的吃法也很多，佐粥、煲老鸭汤、剁碎了用来蒸鱼还可以去腥解腻

有兴趣的童鞋们不妨腌上几罐试试，咸柠檬的做法在我上一篇菜谱里有详细介绍

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今儿这两款都是咸甜混合口感清爽。
热到燃烧时浇一杯下去立时消掉暑气，解口渴还能补盐分
咸柠七是南方较常见的一款饮料，如字面即用咸柠和七喜调制。咸檸有浓浓的陈皮香味
加入咸柠的七喜大大降低了甜的口感，变得很开胃爽口但其实热量还在，想更健康的可以尝试咸柠蜂蜜饮。

做這两款饮料的前提当然是要有咸柠檬，咸柠做起来很简单：
选越南小个青柠檬洗干净后吹干水分，罐子中一层柠檬盖满盐，再加一層整罐以盐全部没过，密封保存腌制一段时间后部分盐会液化，有浮出面的就往下压压翻翻面如此最少腌半年，腌到2-3年的就是上品叻
盐渍半年，时间还不太够
一杯大概放3片即可，多了会咸。
咸柠切薄片放杯中~~加入七喜~~等待5-10分钟出味~~喝~~
材料：咸柠3片，蜂蜜一大勺冷开水一杯
做法：冷开水中加入蜂蜜和咸柠片~~等待片刻~~~喝~~~
注意：不能用热水调，热水会令柠檬水变苦涩也破坏蜂蜜的营养，
肠胃好嘚冰着喝更爽~~

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