把耗油和蒸鱼豉油白糖放一起做酱～也可根据个人口味放点孜然粉或者辣椒粉我因为是要囷小朋友一起吃所以比较清淡。 把解冻好的鱼两面刷酱后放到烤盘里

放上柠檬片，静置腌一会

烤箱上下火200度25分钟非常鲜嫩。曾经有烤20汾钟的时候厚的鱼肉有点红。

大概烤了十五分钟的时候放一点点葱蒜和喜欢的配菜进烤箱，出锅的时候就会有清香啦

从烤盘拿出乘盘很软烂，我一般得用铲子配合才能拿出来比较完整

巴沙鱼洗干净用厨房纸擦干，切成小块放入佐料腌2个小时左右。

腌好的鱼外面裹一层面包糠放入烤箱，200度烤15分钟左右