做比萨用的面饼一般就10小时。洳何让其保存的时间更久一点像必胜客的方法好像没人可以回答得那么肯定，商业机密吧只需要保存几天就可以了。那样就可以一次性多发酵一点保存起来... 做比萨用的面饼一般就10小时。如何让其保存的时间更久一点像必胜客的方法好像没人可以回答得那么肯定，商業机密吧只需要保存几天就可以了。那样就可以一次性多发酵一点保存起来不需要每天都做新鲜的了。（注意：是保存面饼的方法)请高手解决最好是在必胜客棒约翰有过经验的。跪拜谢谢！