菜花饼的做法步骤11.菜花洗净入水煮至稍烂捞出冷却备用。

菜花饼的做法步骤22.我是买绞好的猪肉加入调味料，鸡蛋拌匀。

菜花饼的做法步骤33.菜花捏碎放肉糜一起拌，加适量面粉一起调匀

菜花饼的做法步骤44.揉捏成小饼，放在面包糠里滚一下放在电饼档里烤熟即可。

菜花饼的做法步骤55.煎至两面变黄即可装盘了

菜花饼的做法步骤66.外脆里酥！老少皆宜呀！

• 所有材料混合拌成糊、不要太稀吔不要太稠调好后自行调节味道然后装裱花袋，没有的用保鲜袋！喜欢芝麻的也可以在面糊放一点、点缀一下.

• 大火加热不粘锅、挤出面糊、煎一会儿用刮刀轻轻产起

• 刚开始掌握不了火候、后面会慢慢好起来～

• 第一二次火候未控制好有点上色！

• 家里有小朋友做给她还是不错嘚！