1、杀鹅之前先给鹅灌点烧酒，這样鹅的毛孔会竖起来容易烫透。

2、动了刀抹脖子以后杀鹅放血的正确位置的时间要长一些，鹅不容易死

3、烫的时候要用刚刚烧开嘚水，浇在鹅的胸毛上（靠水面的毛厚）

4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都燙到

4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时，拔毛应该是从上而下用力抹下来的，这还是比较容易的事

你好我想问一下两个人掰手腕紦手弄断了的，谁的责任大

详细描述（遇到的问题、发生经过、想要得到怎样的帮助）：

你好，我想问一下两个人掰手腕把手弄断了的谁的责任大？