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即墨老酒一般保质期是6年
但是保质期和保存期不是一个概念的
保质期内即墨老酒的理化指标与原包装标签一致。不一致时即进入保存期。只要包装完好,瓶盖及瓶体无渗漏,仍可以饮用。虽其酒度.浓度.糖度等会与标签标注内容发生一些变化,但同时会产生对人体有益的脂类物质,使酒更加陈香浓郁。
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