雪糕冰淇淋的做法大全-美食天下
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作者：子瑜妈妈
材料:红心火龙果，淡奶油，鲜牛奶。
作者：简单煮意
榴莲肉，牛奶，淡奶油，细砂糖
作者：简单煮意
可生食_皇蛋蛋黄，细砂糖，百利甜酒，咖啡粉，鲜奶油。
作者：子瑜妈妈
芒果，淡奶油，牛奶，白砂糖。
作者：子瑜妈妈
蛋黄、牛奶、淡奶油。
作者：玉池桃红
白巧克力、冰激凌。
作者：清新
酸牛奶、红豆、绿茶粉。
作者：玉池桃红
淡奶油、紫薯、纯牛奶。
作者：子瑜妈妈
绿豆、冰糖、清水。
作者：玉池桃红
鲜花、薄荷叶、凉白开。
作者：玉池桃红
紫薯、牛奶、白糖、柠檬。
作者：爱厨房
红豆、清水、纯牛奶、白糖、炼奶、玉米淀粉。
作者：玉池桃红
蛋黄、牛奶、白砂糖、芒果泥、淡奶油。
作者：Nicole
全脂牛奶1杯、原味酸奶、巧克力豆、核桃仁。
作者：83小钟
芒果、酸奶、淡奶油、糯米粉。
作者：Nicole
纯净水、芒果。
作者：candey
牛奶、蛋黄、糖、黑巧克力、淡奶油。
作者：雯婷茜子
蛋黄、牛奶、淡奶油、香草精、细砂糖、红薯泥。
作者：Nicole
牛奶、淡奶油、椰浆。
作者：飞雪无霜的美食博客
可可粉、玉米淀粉、淡奶油、牛奶、蛋黄、巧克力豆。
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每时每刻，关注美食天下...自制的牛奶冰激凌怎么做好吃又简单,做法图解分享,餐中尤物-中华美食网
自制的牛奶冰激凌准备时间:10分钟烹饪时间:2小时发布时间: 07:06一到夏天，就想赖在家里不动，想着空调wifi和西瓜伺候，偶尔还想着冰饮和。冰饮可以看看，但冰淇淋都是在超市或者网上买的，一个要牺牲自己顶着烈日炎炎去买一个是长久的等待，要是因为天气热又化掉了，那就不高兴了。那么我们就可以自己在家做个简单版的牛奶冰激凌消消暑。更多详情1038人看过 15 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于牛奶的做法主料
：100 辅料糖 ：100蛋黄 ：2个淡奶油 ：200 具体步骤
第一步1.淡奶油打至八分发
第二步2.牛奶加入糖蛋黄搅匀加热
第三步3.加热变稠
第四步4.凉后加入淡奶油
第五步5.搅匀
第六步6.倒入模具
第七步7.冷冻四个小时
开吃啦烹饪技巧蛋黄小火加热别凝固了变成熟鸡蛋黄了15收藏分享
共有439个成果TA的其他成果
16已被1032人参考美味的牛奶冰激凌，牛奶冰激凌是一道美味的零食。冰激凌是夏天解暑的最佳零食，冰激凌是不由牛奶，鸡蛋，糖制成的，冰激凌味道宜，非常的嫩滑，凉甜可口，五颜六色的冰激凌……包含食材
339人点赞727人点赞1293人点赞1128人点赞28人点赞351人点赞
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2个菜谱 发表评论需要戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……自制酸奶口感不错，它是用酸奶与牛奶做成的，做的这种酸奶可以当……奶油奶酪可以在空闲是制作，可以把奶油奶酪当作一种小吃，他富含……黄氏原味奶茶我愿意再做的时候里面多放上一些冰糖，喝起来的味道……
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牛奶冰激凌
牛奶冰激凌
人做过这道菜
牛奶冰激凌
牛奶冰激凌的做法 &
鸡蛋打散，加入牛奶和白糖继续搅拌均匀
放冰箱冷却，每隔半小时拿出来搅拌，反复操作4次就可以
等完全冷冻就可取出食用
中途4次打泡是为了让空气进入，不会硬得像冰块，更蓬松
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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牛奶冰激凌的答疑
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唯有美食与爱不可辜负【图】家庭自制牛奶雪糕的做法
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【图】家庭自制牛奶雪糕的做法
家庭自制牛奶雪糕做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：18篇　来源：新浪博客　作者：淘气猫美食厨房　
家庭自制牛奶雪糕属于，主要食材是、，口味是，工艺是，难度，欢迎发表你的看法，欢迎，分享你的心得。
60克、温开水500克、黄2个、白糖30克、淀粉24克、炼乳2汤匙。
特　　色:夏季自己动手做雪糕。
1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用。2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。3、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色。4、开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好。5、小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉。6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上。7、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。贴士：1、配方中的奶粉和清水可以直接用500毫升牛奶来代替，如果用牛奶也建议少加些奶粉，会增加雪糕的奶香味。2、炼乳没有的可以不加，但加过后味道更香浓。3、加热牛奶时不要太大火，慢慢加热别着急。4、冻雪糕的时间要长一些，芯没等冻实就拿出来了，很容易脱模失败。家庭自制牛奶雪糕做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：18篇　来源：新浪博客　作者：淘气猫美食厨房　
家庭自制牛奶雪糕属于，主要食材是、，口味是，工艺是，难度，欢迎发表你的看法，欢迎，分享你的心得。
60克、温开水500克、黄2个、白糖30克、淀粉24克、炼乳2汤匙。
特　　色:夏季自己动手做雪糕。
1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用。2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。3、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色。4、开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好。5、小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉。6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上。7、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。贴士：1、配方中的奶粉和清水可以直接用500毫升牛奶来代替，如果用牛奶也建议少加些奶粉，会增加雪糕的奶香味。2、炼乳没有的可以不加，但加过后味道更香浓。3、加热牛奶时不要太大火，慢慢加热别着急。4、冻雪糕的时间要长一些，芯没等冻实就拿出来了，很容易脱模失败。
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