早餐对现在的年轻人来说，可吃可不吃，但在健康来看还是得吃早餐想要开家早餐店，自己却没有技术怎么办我个人认为有两点。

1对自己身边得朋友同学，小區周边调查大家早上平时都吃什么，然后总结选择出大家吃的比较多的，比如油条豆腐脑，包子怎么样学习，到那学早餐摊，鈈要去什么学校去早餐店做小工也好，掏钱也罢是能学到货真价实的手艺，

2就是自学现在网上，百度一开起什么技术都有，但我覺得还是选择第一种比较靠谱，早餐店里做小工既有工资，还能学到技术在不行掏点钱一两千，什么都教给你了所说的两点希望幫到你。