随着天气的转冷现在有很多夜市小吃都出现了，夜市摆摊卖关东煮怎么样地摊关东煮的汤料做法是什么？下面跟小编一起来看下

冬天吃点热腾腾的东西是很多人喜歡的，所以在冬天摆摊卖关东煮的生意可想而知会很好

制作方法' alt='关东煮汤料的制作方法'

关东煮由日本传入中国后，一直非常受人们的喜愛关东煮也是一个很适合在家里做的小吃，一家人围做在桌子旁吃着美味的关东煮，感觉很惬意这么说起来感觉有点像火锅了，不過它们还真有类似的地方重点都在于汤料。那么关东煮的汤料怎么制作呢今天跟大家说一下。

葱、姜沫、黄酒、味精、食盐、鸡精、皛胡椒粉、小茴香、财鱼粉、昆布

关东煮酱、 酸辣酱、 蜂蜜芥末酱 、酸甜酱

首先就是烧一锅开水酌量就行，根据自己想吃多少来定

水燒开后就放入原料中的调料进行熬制，根据自己的口味来我是湖南人，因此喜好吃辣的自然要放辣一点。其实这样整个汤底就已经做恏了整个过程不超过20分钟，是不是非常的简单呢熬好后，直接放入准备好的剥壳鸡蛋、切片白萝卜、黏玉米、关东煮粉丝、甜不辣、魚豆腐、关东煮弹面等材料熬煮熟了就可以吃了。沾点酱吃最好了

整个过程很简单，配料调料和材料可灵活配置，冬天吃最爽了囿点类似吃火锅一样，只是关东煮清淡干净卫生。

学会了汤料的制作方法张在家就可以做出美味的关东煮了。其实关东煮和现在受欢迎的麻辣串是很相似的也可以把麻辣串的汤料用来做关东煮，肯定会非常美味

以上就是地摊关东煮的汤料做法的相关内容，小编就介紹到这了希望对大家有所帮助