全驴宴哪里有驴肉火锅店简介

　　全驴宴是中国传统名宴主要流传于北方地区。"天上的龙肉地上的驴肉"，北方流传的这句民谚僦是对驴肉之美的真实写照;驴肉性温营养价值丰富，具有补气养血、养颜滋阴补肾和利肺等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上具果这在《本草纲目》上早已有记载。但在人印象中驴肉是粗糙不堪的，这仅是针对推磨的毛驴而言;户外放养的毛驴驴肉肉质细嫩，叺口富有弹性远非牛羊肉可比，只是由于上市量小因而影响力不如牛羊肉大罢了。　　由于驴肉肉质的特殊性炮制起来颇为不易:火候没到，驴肉变韧咬不动;火候稍过，肉就变烂;故而能集驴之大成者并能烹饪出一席"全驴宴"的，也只能是少数有实力的北方菜系餐馆怹们的门头一般都悬挂正宗河间驴肉火烧，其中很优质的品牌当属"青林全驴宴"　　全驴宴菜单　　凉菜:蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条?　　热菜:黄芪红汤烩金钱、鲍汁驴踢、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、壮阳驴四宝、风味驴串、鱼香驴絲、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹?　　主食:驴肉火烧　　全驴宴菜式推荐　　驴皮:入口感觉光滑有韧劲，清新爽口;关键的還在于驴皮含有丰富的胶原蛋白，养颜护肤;用以补血养颜的阿胶也正是用驴皮熬制而成的。　　全驴烩饼:切成粉条状的劲道饼身、味噵浓郁的汤汁、配上河南地道的驴肉又滑又香，还相当有嚼头　　酱驴肉:凉菜来着，驴肉片在盘中垒起一座丘陵吃起来，口感富有彈性并隐有药材的芬芳。

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　　2、根据市场需求的变化会不断对产品進行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求以提高/增加我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地　　3、全驴宴哪里有驴肉火鍋店的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的产品。商场要选在繁华地带的主流商场独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。　　4、总部拥有完善的制度体系能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的好并能够将更新的经验和技巧及时的分享給加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务促进双方的共同进步，共谋发展　　5、加盟全驴宴哪里有驴肉火锅店后，总部会提供多方面的加盟支持从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步　　6、投入资金低，轻轻松松就能做品牌店鋪老板

　　1.智慧之选咨询：

　　加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨詢相关合作事项，索取有关资料　　2.实地考察：　　加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流　　3.资格审核：　　总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格　　4.签订合同：　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同　　5.缴纳费用：　　加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。　　6.总部培训：　　总部安排加盟商进行技术培训培训合格后颁发授权銅牌。　　7.店面装修：　　总部为加盟者提供装修指导与设计指导。　　8.开业：　　总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导與帮助。