一种鼓起来的饼,外面是硬硬的,脆脆饼的,里面有一层糖和芝麻,求问这饼叫什名字?

零下8度的天气少有出品,不是洇为手和脑被冻住了而是只要用到黄油,都会特别费力因为需要不停地水浴,可降温真的很快加热跟不上降温的节奏。 小与想起一款早期做的小饼干——芝麻脆饼不需要黄油,操作相当简单给孩子磨牙,当下午茶点心都可以 你知道,小与是闲不住的人

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每个人都有童年每个人都有对童年美好的回忆,或是因为一种好吃的东西或是因为一件有趣的事……对于一个现在成为了“吃货”的自己,童年的美好回忆当然离不開吃的哈哈~还犹记得小时候,家里不是很富裕没有什么多余的钱买零食,过年麻麻炸的芝麻薄饼便成了我们最最好吃的记忆咬一ロ,油炸的脆脆饼的带着芝麻香,感觉整个人都是快乐的

如今有了自己的家庭,也有了自己的宝贝也想给宝贝的童年留点儿关于麻麻的美好记忆,加上每个小孩都喜欢吃零食于是就尝试着做了这个和芝麻有关的小零食——芝麻脆饼!

另外,芝麻营养丰富含有丰富嘚蛋白质,钙等微量元素它的补钙效果不必牛奶差,加上玉米粗粮吃起来嘎嘣脆,是小朋友不可错过的一款美味小零食

吃了很多私房烘焙的芝麻薄饼,但都是烤箱烤的今天给大家分享电饼铛制作芝麻脆饼,做法简单而且是健康粗粮玉米版的,现在跟着我做起来吧~

2、玉米面100g(要很细的那种类似面粉);

1、玉米面里加入白糖,鸡蛋油,搅拌均匀;

2、加入黑芝麻用筷子搅拌成絮状然后用手揉成媔团;

3、把揉好的面团擀平之后,选个圆杯子压出一个一个的小圆片取出(如果觉得小圆片不够薄可以再稍微擀薄一些);

4、电饼铛预熱之后,锅里不用放油(之前面团里已经放过油无需再放),直接放锅里烤就行烤的过程用铲子压一下,饼不会俏起来感觉饼变脆變硬的时候就可以出锅啦。

芝麻脆饼放凉了吃更脆哦一口一口嘎嘣脆,好吃的停不下来

另外,如果想吃咸的把糖换成盐就好啦~

下午茶、出游、给小孩子当零食都很不错哦,真的是一款不可错过的小零食赶紧做起来吧~

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