皂角学名皂荚，豆科落叶乔木其荚果宽大肥厚，类似“刀豆”（豆角的一种）人们用来洗涤的皂角，就是它的荚果

采摘来的皂角，十分坚韧不能直接用来洗涤。其居家使用方法是将几只皂角用火钳夹住，放在热的柴火灰中反复烧烫当它冒出黄绿色的粘液并变软时取出。如果用来洗衣服将泡制好的皂角包裹在衣物中，用棒槌敲砸、揉搓然后漂洗。如果用来洗头将泡制的皂角放在脸盆里加水反复揉搓，至水质变得略显粘稠便可使用其去污、养发的功能极佳。直到上世纪六十年代农村很多地方都使用皂角。后由于使用不大方便逐渐淡出了居家生活。

皂荚又名皂荚树、皂角等，属蔷薇目豆科落叶乔木或小乔木，叶为一回羽状复叶长10~18（26）cm；小叶柄长1~2（5）mm，被短柔毛花杂性，黄白銫种子多颗，长圆形或椭圆形长11~13mm，宽8~9mm花期3~5月；果期5~12月。皂荚是我国特有的苏木科皂荚属树种之一生长旺盛，雌雄异株雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸有很高的经济价值。

中文别名：皂荚树、皂角、猪牙皂、牙皂