鸡蛋和紫菜能一起吃吗
鸡蛋和紫菜能一起吃吗
09-05-06 &匿名提问
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可以啊，紫菜蛋花汤...
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可以的！！ 紫菜鸡蛋汤啊！！ 紫菜鸡蛋汤 第一食谱： 鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙（5g） 虾皮 1茶匙（5g） 盐 少许 做法： 1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。 2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。 3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。 第二个食谱 主 料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只 调 料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50O毫升 制作过程 1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋 液。 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加 入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。
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可以，就是我们经常喝的紫菜蛋汤。
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肯定可以的哦
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当然能呀,我们这还常常用鸡蛋打紫菜汤呢,味道还不错
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当然可以啦，我经常做鸡蛋紫菜汤的
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能，能炒，亦能做汤。紫菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味      工艺：炒紫菜炒鸡蛋的制作材料：主料：紫菜(干)30克,鸡蛋50克调料：盐5克,植物油50克教您紫菜炒鸡蛋怎么做，如何做紫菜炒鸡蛋才好吃1. 将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；2. 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀；3. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；4. 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；5. 再煎另一面，两面熟后即可。小帖士-健康提示：1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效，适于肾阴亏损型高血压病患者食用；2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味      工艺：煮紫菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克教您紫菜鸡蛋汤怎么做，如何做紫菜鸡蛋汤才好吃1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
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吃饭怎么能没有汤?懒汉吃饭也得喝汤,以补充水分紫菜蛋汤就是汤中最简单的了做法:原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个 将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可.调味:为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴.进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳变化: 将紫菜换成别的蔬菜, 就可以得到不同的蛋汤, 比如, 榨菜蛋汤.参考资料： 紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味      工艺：煮紫菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克教您紫菜鸡蛋汤怎么做，如何做紫菜鸡蛋汤才好吃1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。 三丝紫菜汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 口味：咸鲜味      工艺：煮三丝紫菜汤的制作材料：主料：紫菜(干)25克,竹笋20克,香菇（鲜）20克,豆腐干20克调料：花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克三丝紫菜汤的特色：颜色鲜艳，味道鲜美。教您三丝紫菜汤怎么做，如何做三丝紫菜汤才好吃1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；2. 锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。番茄紫菜汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 口味：酸甜味      工艺：烧番茄紫菜汤的制作材料：主料：番茄300克辅料：紫菜(干)15克调料：盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克教您番茄紫菜汤怎么做，如何做番茄紫菜汤才好吃1. 番茄洗好切好，坐锅倒油爆炒一下；2. 倒入汤锅中，加水待水滚；3. 放入紫菜、适量盐，最后加鸡精出锅。紫菜鸡丝汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味      工艺：烧紫菜鸡丝汤的制作材料：主料：鸡胸脯肉70克辅料：玉兰片25克,紫菜(干)15克,鸡蛋50克调料：酱油8克,淀粉(玉米)3克,盐2克,味精1克紫菜鸡丝汤的特色：味道鲜美，汁浓味厚。教您紫菜鸡丝汤怎么做，如何做紫菜鸡丝汤才好吃1. 鸡脯肉洗净，去掉筋，切成细丝；2. 玉兰片切成丝；3. 紫菜切成丝，倒入汤碗中；4. 鸡蛋打散；5. 鸡脯肉加入鸡蛋液和水淀粉拌匀；6. 锅放在火上，放入鸡汤，烧开；7. 加入鸡肉丝、玉兰丝、酱油、精盐、味精，待汤开后，撇去浮沫，倒在汤碗中即可。紫菜鸡丝汤的制作要诀：本品需鸡汤约750克，如果没有鸡汤可用清水代替。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
请登录后再发表评论!★紫菜鸡蛋羹★——蒸蛋里吃出大海的味道
紫菜——即是海藻，富蛋白质和碘、磷、钙等物质，可供食用。平日多是冲汤喝，今天将紫菜与鸡蛋相结合，让蛋羹里充满紫菜的味道，而紫菜也包含在蛋羹里，一口蛋羹一口紫菜，只用那么一点盐，就能吃出柔滑、鲜香的滋味。
蛋奶素以后，开始的时候吃东西觉得没味道，比较喜欢放点生抽放点酱，逐渐逐渐口味稍变淡，有时故意不放或少放调料，倒能品出食物最原始的滋味，那是不同凡响的味道，不能言语但真的回味无穷。
★紫菜鸡蛋羹★
配料：紫菜少量，鸡蛋一个，冷开水适量，盐少许。
1、紫菜剪成细末，鸡蛋加少许盐打散，加入2倍的冷开水拌匀。
2、倒入紫菜末，拌匀。
3、上锅蒸，水开后5分钟关火，闷3分钟即可出锅。
陈太咕噜：
1、蒸蛋羹时一般放入2～3倍于鸡蛋的水，用烧开的冷开水比较好。
2、蒸蛋羹时间可根据实际情况而定，基本时水开后5分钟关火，闷3分钟。
3、家常菜个人口味不同，如有做法不同，欢迎共同探讨。
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