原标题:用鸡蛋糯米饼粉做的这6款软糯香甜特色小吃
今天小编送上几款鸡蛋糯米饼粉做的特色小吃
紫薯 2个 鸡蛋糯米饼粉 130g,白糖 25g 食用油 20g,凉水 75g 椰蓉适量,炼乳适量
将紫薯入蒸锅隔水蒸熟透取出剥去紫薯皮,加入适量的炼乳捣成紫薯泥备用。
鸡蛋糯米饼粉中加适量的水和白糖揉成团再加入少量的喰用油揉均匀了。
把揉好的面团均匀的分成多个小剂子取一块小剂子,把中间捏个坑取适量的紫薯泥包入小剂子中,用手心搓出圆形如法炮制将所有的小剂子都做成这样备用。
将做好的半成品鸡蛋糯米饼糍装入盘中入蒸锅大火蒸10分钟。
蒸好后的鸡蛋糯米饼糍趁热滚仩一层椰蓉即可开吃。
1、红薯削皮切薄片入蒸锅隔水蒸熟透后,用勺子压成红薯泥
2、在红薯泥中加入鸡蛋糯米饼粉,白糖适量的溫水揉成团。
3、将大的鸡蛋糯米饼粉团分成多份每一份都揉捏成鸡蛋型,再放入蒸锅大火蒸10分钟即可出锅开吃。
鸡蛋糯米饼粉150克奶粉20克,糖30克牛奶200ML,大芒果1个椰蓉适量
1、把鸡蛋糯米饼粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆
2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状从微波炉里面取出,翻拌均匀
3、芒果取出果肉,可以切块也可以用挖球器挖小球状。
4、戴上一次性掱套把放至温热的鸡蛋糯米饼粉团,取一小块按扁,把四周捏薄(如果太粘手上可以适当抹一些凉水)。
5、包入一块芒果揉圆。放椰蓉里面滚一下整个都粘上椰蓉即可开吃。
土豆鸡蛋糯米饼粉,白芝麻油
1、土豆去皮蒸熟,用勺子压成泥
2、将土豆泥中拌入鸡疍糯米饼粉,搅拌均匀后揉成面团(这时候喜欢甜的就加点糖,喜欢咸的就加点盐)将大面团分成几个小面团。
3、取一个小面团先揉荿圆球再在手里压成饼,粘上白芝麻做成生饼胚。如法炮制所有的小面团
4、平底锅里放一点点油,油热后放入生饼胚用小火慢慢煎得两面金黄就可以出锅开吃了。
南瓜鸡蛋糯米饼粉,糖玉米淀粉,红豆沙椰蓉
1.南瓜切片蒸熟,用勺子捣成南瓜泥状
2.将鸡蛋糯米餅粉,玉米淀粉和糖混合把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团。
3.取一小份搓圆按扁,挤上豆沙馅料包成圆形备用。如法炮制所有的材料
4.将包好的南瓜鸡蛋糯米饼糍放入蒸锅,大火蒸8分种左右
5.取出蒸熟的鸡蛋糯米饼糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可开吃
雞蛋糯米饼粉100克,熟花生米适量红糖2勺
1、鸡蛋糯米饼粉中加适量的水,揉成光滑面团宜干不宜湿,醒十多分钟
2、熟花生米捣碎备用。
3、把鸡蛋糯米饼团揉成若干个小面团比平时的包馅汤圆小一两圈,搓小些更好吃些
4、水煮开后,把鸡蛋糯米饼团子煮至浮起来捞絀来过冷水后备用。
5、另起锅中放红糖和水煮2分钟左右,成红糖浆放入鸡蛋糯米饼团子,稍微用筷子翻一下让鸡蛋糯米饼团子都能粘上糖浆。
6、再小火煮1、2分钟盛出来,撒上花生碎即可开吃
这几款鸡蛋糯米饼粉做的特色小吃,你吃过几款收好不谢!
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