新锅新玩法—松下电压力锅全攻略_下厨房_传送门
新锅新玩法—松下电压力锅全攻略
#松下SR-PNG501-WK电脑型压力锅#将在12月24日于下厨房App首发，独特的黑白配色，轮廓简约利落。秉承松下电器一贯的作风，细节处理很贴心，防烫内胆把手、独特的推拉式开关等等，带你一举克服对高压锅的恐惧。更有首创的“辅助烹饪”让你体验开着盖子煮东西的乐趣。 厨房君提醒你记得及时打开App进行购买有意外惊喜哟~贴心附上测评菜谱~【莲蓉红豆抹酱（松下压力锅免浸泡版)】（By Pan小月）煮得干一些，就是红豆沙；煮得稀一些，就是红豆羹；煮得不太干也不太稀，就是红豆抹酱。是不是很百变。呐，红豆沙和莲蓉，这两样东西，如果没有压力锅，做起来还真是比较考验耐心的。但是有了压力锅呢，连泡都不用泡，说做就做，就是这么任性。在红豆的基础上，加上一些莲子，味道非常搭。松下的厨房小家电确实好看又好用，我自己和好多认证厨师都是松下的粉丝，来做松下产品的试用总是超开心。这次试用的是松下最新款即将上市的电脑型压力锅。松下SR-PNG501-WK电脑型压力锅【12月24日在下厨房App首发，当天打开App在首页可以直接购买】。这台压力锅太好看了，和传统压力锅长得完全不是一个画风啊，黑白配色，整个轮廓非常简洁，爱死了。跟当初我拿到松下面包机时完全一个样，爱不释手。设计的细节也很多很贴心，很好用，一举克服高压锅恐惧症。先来说菜谱，步骤的最后再说说这台压力锅本身。用料：红豆 100g莲子 50g冰糖 60g清水 450ml+150ml+100ml做法：红豆和莲子清洗干净，不需要提前浸泡。有压力锅，就是这么任性。将红豆、莲子、清水450ml，一同放入压力锅的内胆。盖上盖子，把盖子上黑色的盖把手推下来。选择“豆/蹄筋”，将时间调为35分钟，按下“开”。然后去玩儿吧。这35分钟是从锅内压力上升到设定压力后才开始倒数计时的。35分钟结束后，会自动排气，待盖子上凸起的压力显示杆落下，就可以打开盖子了。红豆和莲子已经彻底煮熟，虽然保持着形状，但是一压就全部粉碎了。盛出来，加150ml水，用料理机打碎。我是用的手持式料理棒，很方便。如果不追求特别细腻，其实直接在锅里用勺子碾碎也未尝不可。然后倒回压力锅里，再加100ml水，60g冰糖。这里使用的是这款压力锅我非常喜欢的一个功能，叫“辅助烹饪”，这个功能下可以开着盖子煮锅盖保持开启，但是需要将锅盖上那个黑色的盖把手推下来扣住。选择“辅助烹饪”键，时间设置成15分钟，按“开”。一边加热一边搅拌，待冰糖融化，煮到自己喜欢的浓稠程度，即可按“关”。不一定是15分钟哈。装瓶的部分和果酱一样，趁热装瓶，瓶子要事先煮过消毒，然后倒扣着放凉，之后就冷藏保存，每次挖的时候用无水无油干净的勺子。和其他压力锅的画风都不一样，但是和宅宅酱的画风一样！黑白配果然最经典了。开盖的方式很酷炫！是把这个黑色的把手推上去、推下来，来开盖、关盖的。摩擦摩擦，似魔鬼的步伐。推上去之后，按一下露出来的这个开盖按钮。内胆上装有把手，即便内胆本身很烫，也可以轻松拿出来。这设计是有多贴心。还有一个接水盒，设计得也很巧妙，解决了很多问题，照片木有拍。盖子长这样，其实这是两层盖子哦，里面一层内盖可以单独取下来整个泡水里洗的，特别方便。内盖拿下来是这样的。这个突出来的是压力阀，也可以取下来的。小贴士:这个酱的吃法，最简单的就是抹面包抹馒头，也可以作为各种点心的馅儿，包在小面包里也超级搭配，和红豆沙的用法一样，也可以就叫它红豆沙，但不如很多自制的红豆沙那么干。冷藏之后，还会变得更干一些，就和果酱冷藏之后还会变得更黏稠一些一样，因此煮的时候注意调整黏稠度。水多一点，煮时间短一点，就更稀薄，反过来就比较浓稠。其实煮到稀薄的时候，直接盛一碗出来撒点干桂花当甜品吃也很棒哦。再吆喝一遍，松下SR-PNG501-WK电脑型压力锅【12月24日在下厨房App首发，当天打开App在首页可以直接购买】。【番茄牛尾汤&番茄炖牛尾—松下电高压锅】（BY 0夏天0）自从用了松下的面包机和电饭煲，就彻底变为松下粉儿！新款电压力锅，打开就哇的一身！太好看了！颠覆以往对压力锅的印象！买了牛尾试新机器，一根牛尾2斤多重，一种作法就把它打发了，实在浪费，于是分来做两种。一汤一肉，同样的材料却是两种截然不同的风味。喝着满满蔬菜味儿的牛尾清汤，不管是把炖牛尾肉刮下来和红萝卜一起放在面包上，还是法棍单独蘸着酱汁都好好吃。感觉圣诞节提前来临了呢。用料：牛尾 2斤番茄（小型） 4个西芹 2根红萝卜（大型） 1跟洋葱 1个番茄酱 2大勺生抽 2大勺红酒 1杯盐 少许黑胡椒 少许杂香草碎 一小匙水 适量做法：牛尾汆水洗干净 备用番茄对半切，红萝卜切滚刀块，西芹切段，洋葱切小块。一半蔬菜加一半牛尾放入锅中，水加至最高水位线。我把细些的牛尾炖汤用，粗些的肉多的部分炖着吃。牛尾可以换成牛腩。煮汤的时候西芹和红萝卜也可以少一些肉味更浓郁。选择“骨头汤”程序，程序设定是30分钟的时间，可以按照自己需要调整，炖牛尾汤30分钟已经够了。这个时间是锅内压力达到设定值之后才开始倒数的，大家不要频繁的查看哦！按开始之后就可以去看个韩剧或者逛个淘宝去了，完全不用操心。这个红点点是压力阀哦！它出现的时候千万不能打开盖子。不过貌似松下压力锅有双重安全装置哦，即使你想开也开不呢，有小朋友的家庭也可以放心使用呢。汤炖好之后，松下压力锅有自动排气功能，排气时的声音可萌了。排气完毕后会有哔哔声，听到哔哔声就可以享用美味牛尾汤鸟！松下这个锅的手柄设计非常贴心，刚做好汤直接端出来都不会烫手的！真是完美的设计呢！制作完成后加少量盐，黑胡椒调味就美味了！炖牛尾把剩余的牛尾，蔬菜，番茄酱，红酒，生抽，杂香草碎放入压力锅中，放水。水差一点淹没材料即可。选择程序“肉类”，肉类的程序默认是20分钟，我加了五分钟。炖出来更软嫩呢！25分钟之后炖牛尾就出锅了，自己尝下咸淡度，不够味道可加适量盐调味。如果不急着吃最好在锅里泡一会，会更入味呢。炖好的牛尾，可以把肉剃下来。和蔬菜拌在一起，用法棍沾着吃。可美！试用下来觉得松下的压力锅真的是厨房好帮手，造型时尚不说，经典的黑白熊猫配色放在厨房里也是很赏心悦目的呢。以前一直觉得旧款的压力锅笨重，不安全不敢使用。但是松下这款电压力锅，配有安全把手，和安全排气阀门。使用起来完全安心。另外把手处还有一层隔热层，即使刚做好的锅端着都不会烫到手，马上就可以制作下一个菜。真是方便。小贴士：牛尾可以换成牛腩。炖汤的芹菜红萝卜洋葱都可以少一些，炖肉里多放些更好吃。炖肉里还可以多加些红萝卜，剩下的汤汁可以用来吃面！【法式杂蔬烩牛尾-松下电压力锅版】（BY 呱呱呱呱）时常听身边的厨友说到，“红酒烩牛尾是高级酒店里的一道菜式，我们很难有机会吃得到”，听来这道菜仿佛距离我们生活很远，其实不然。红烩牛尾在西方国家，是一道极其普遍的家常菜，就好比我们中式的排骨汤，只是制作手法略有差异而已。
如今随着人们生活品质日渐提高，健康饮食方式也尤为被倡导，首先就要吃居家饭，居家饭不仅仅更卫生、放心，我想，其更多的诠释是“陪伴”，是爱。居家饭也讲求膳食平衡，这道法式杂蔬烩牛尾，牛尾肉是活肉，长时间晃动摇摆，脂肪极少，营养价值高，荤素搭配，且电压力锅制作，在节省烹饪时间的同时，依然保证了其原有的美味，冬意浓浓，圣诞将至，何不自己动手，来一锅浓汤，温暖起整个家。
得到松下电脑版压力锅的试用体验依然要感谢@下厨房 与@松下电器旗舰店 的信任，此次试用的型号：5.0L型SR-PN501-WK，为家庭用电脑型压力锅。锅子大小适中、外观简约利落，硬朗的线条感非常时尚，树脂外壳质感优良，内在功能全面，与普通的电压力锅相比，除了常用的饭菜功能，如：（粥）、（米饭）、（糙米）、（豆类）、（豆/蹄）（骨头汤）、（鱼/蒸煮）外，多了（压力选择）、手动（排汽）功能，以及自由烹饪（时间设定），除（保温）功能外，（预约）功能也相当实用，且独有的（辅助烹饪）功能可以让蔬菜无须在前期投放完毕，可于后期通过辅助烹饪增补，我想，如此全面的功能必然会成为家庭厨房里的骨干角色，让人爱不释手。此菜谱附带松下5.0L型SR-PN501-WK家用电压力锅测评报告一篇以帮助需要购买的厨友更加详细地了解此锅，文章略为冗长，敬请包涵。用料：
澳洲牛尾 500g（约6节）西芹 2小棵胡萝卜 1根洋葱 1个土豆(中) 1个蒜瓣 3-4瓣黄油 30g橄榄油 少许盐
适量黑胡椒 适量番茄膏 2Tbsp红酒 250ml中筋面粉 25g月桂叶 2片新鲜百里香 1小束混合干香草碎 少许做法：牛尾提前一晚从冷冻室转移至冷藏室解冻排酸，第二天从冰箱取出，静置到室温后用刀顺着肉的纹路划几刀，用盐和黑胡椒腌制约3小时，以帮助牛尾更好地腌制入味。期间准备其它所需要的原材料；所有原材料洗净，洋葱去皮切丝，胡萝卜、土豆去皮切滚刀块，西芹摘叶取茎切约5cm长条，蒜瓣去皮切片；取一平底锅大火热至锅极热时，放入约20g黄油与少许橄榄油，下腌制好的牛尾煎；正反侧面都兼至金黄色后转小火；将番茄膏均匀刷在牛尾正反侧面，每个角落都要刷到；淋1/4红酒，待牛尾吸收汁水后，再次360度刷番茄膏、泼红酒，重复三次，以帮助牛尾吸饱汤汁；将牛尾以及平底锅中转移至电压力锅内胆中，淋入最后1/4红酒；一次加入一大碗冷开水，放入两片月桂叶，盖上压力锅外盖，并锁好盖头；选择（骨头汤）模式，约30分钟，按下（开），电压力锅开始工作，如果三秒钟内电压力锅发出预报声，说明锅盖没有上锁，请即上锁；待电压力锅外盖上的小红点顶起，说明内部压力已充分；电压力锅炖煮的时候处理蔬菜，倒少许橄榄油，先将蒜片与洋葱煸香；再依次倒入胡萝卜、土豆，翻炒一会儿，至四周裹上油后略微变色后，放入西芹，继续翻炒一会儿关火盛出，无须熟透；锅洗净，小火热锅，下黄油，融化后倒入中筋面粉炒香立刻关火，最后面糊呈膏泥状；听到连续三次滴滴声，牛尾骨头汤熬成，压力锅结束工作，按下（关），压力锅自动开始排气，每间隔几秒，压力锅会自动排气一次，如果特别着急，也可以进行手动排气，手动排气方法如下。按下（关）键后，间断并重复按（排气），直到小红点下落至齐平锅盖；手动排气需掌握节奏，否则汤汁或因巨压导致堵住排气口，通常电压力锅揭开盖子的时候，汤汁很容易积存在锅沿，然而松下此款电压力锅的设计，巧妙将蒸汽水、汤水沿内部渠道引流至锅右侧的存水格里，让我大为惊喜；倒入炒香的蔬菜和面糊，放入一束新鲜百里香，盖上并锁起锅盖；先按下（辅助烹饪），再选择（＋）、（－），选择25分钟，最后按下（开），直到再次连续响起三次滴滴声，压力锅自动或手动排气，按下（关），电压力锅完成工作；打开锅盖后注意蒸汽烫口，尝一下口感，或加少许盐，盛出牛尾汤，表面撒适量混合干香草碎，磨点黑胡椒调味，加新鲜法香点缀，成品应是半糊状浓稠汤汁为佳,此菜制作完成。锅子的功能非常全面，与普通的电压力锅相比，除了常用的饭菜功能（粥）、（米饭）、（糙米）外，多了（压力选择）、手动（排汽）功能，以及自由烹饪（时间设定），除（保温）功能外，（预约）功能也相当实用，且独有的（辅助烹饪）功能可以让蔬菜无须在前期投放完毕，可以在后期通过辅助烹饪增补，以免烂糊；整个电压力锅外观不是传统的圆柱体，这是正侧面的样子，还没有使用前，湖蓝色的胶带封与黑白的块面撞色非常有设计感，提手处内外两用；此款电压力锅的开锁方式是最值得赞的一点，首先按照浮雕提示，上移顶部的黑条开锁；上移后露出一个下凹的按钮，手感非常好，按下按钮后锅外盖缓慢升起，不但防止水蒸汽将手烫伤，还提升了档次；盖子上升后，内有特别美观的贝壳纹路内盖，大概是为了更好的聚拢水蒸汽；和外身一样，未启用的时候贴有封条；摘下封条，喷嘴配有网状喷嘴帽，防止手动排汽的时候压力过强，有食物残渣堵住喷嘴，这个设计降低了安全隐患，多一重保险令人更为放心；内有不粘涂层，并划有米饭刻度和水量刻度标线，新机有注意书，以提示注意事项，相当温馨；内胆身相当重手，值得一提的是防烫把手，不管温度多高，把手都可做到徒手取锅不烫手；取出内胆后，与发热板之间隔有防锈纸，在未启用前或者启用后长时间放置时避免因空气潮湿而生锈；揭开防锈纸，平时看不到的发热底板质感也非常厚实，做工精细；随机附送保修卡一张，饭勺、汤勺各一件、量杯一只、蒸架一个，说明书一本，一切就绪，就等动手啦。小贴士：1.此方也可用高压锅或普通电压力锅、铸铁炖锅制作，制作时间需要调整；2.牛尾提前一天从冷冻转至冷藏是为了给肉足够时间排除肉酸，肉类最好的解冻方法就是常温解，请不要因为赶时间而走捷径；3.顺牛尾肉的纹路划刀是为了更好底帮助牛尾入味；4.蔬菜切大块是为防止电压力锅工具过高，使得蔬菜软烂无形；5.煎肉淋酒可能会有火，注意安全；6.番茄膏不可以用番茄酱代替，番茄膏口感偏酸，可帮助上色，提升风味，而番茄酱口感略甜，浓纯度不够；7.百里香可以用迷迭香代替，若换成迷迭香后可能只需要1-2根；8.压力锅与炖锅不同的是，压力锅的液体量最后不容易减少，所以此汤汁加冷水的时候不宜加太多；9.面粉炒香是为帮助汤汁更为浓稠，故此步骤不可省略；10.可以搭配大洞欧包食用，别有滋味。——————————* 点击右上角分享到朋友圈；* 订阅我们：搜索「下厨房」或xiachufang；* 登录下厨房APP和网站，分享你的美食；* 去往黄长脖的下厨房主页，点击 “阅读原文”。
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12月24日 15:51
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下厨房 热门头条文章【获奖名单已公布】【有奖活动】大同电锅，&蒸&出美味与好身材！
来自妈妈帮社区：
#大同电锅，&蒸&出美味与好身材#
熟话说的好，好身材吃出来！！！
然而在当今社会，除了吃的好，饮食也要规范合理，适当的运动也是很重要哦！
每一个怀孕后的妇女都希望经过怀孕生子以后仍然保持苗条身材，亮丽肌肤，其实这是需要科学指导，信心和毅力的。
记得我在孕期的时候，家里天天给我买猪肉、猪排骨、鸡&这些炖汤给我喝！因为在孕早期有点早孕反应，不能闻到油腻味，闻到了都不愿下筷子！所以后来家里人都非常注重清淡这一块，以至于到了孕中期的时候我一斤没涨反而还偏瘦几斤！这个时候家里人就给我合理安排饮食了！
每天早上吃两个白煮蛋和一碗粥，中午大部分就是两荤三素加一碗汤！晚上就是从简，因为半夜我还会饿醒还是要吃点东西的！就这样体重终于长回来了，不过身材保持的还算可以啦！
不过说真的，米饭煮的好不好真的是会影响胃口的！记得孕期的时候我嘴特别叼，只要有一点点不好吃我就一口不沾，但是之后家里换了个煮饭的锅就是不一样，吃起来很有味道！吃着吃着还想吃（不过，我之前也说过，饮食也要规范哦）所以在孕期只要吃的有饱腹感就可以了！
孕期和孕后都宜少吃多餐
【因为孕期少吃多餐才是控制体重的最佳方法哦】
&我对我的要求就是，孕期最好是只见肚子长大，母亲体型不变&。哈哈&
　1.培养良好的饮食习惯
2.要做到规律饮食
3.营养要均衡而多变
4.要以没有加工的食物为主
5.注意铁质的摄入
在饮食方面我们还强调尽量每天吃的品种多样化，如吃饭，我们可以做成五谷饭，把红豆、小米、黑米、大米、玉米渣放到一起煮饭，吃粥时可以轮流放些栗子、红枣、山药、枸杞、银耳、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、芝麻、核桃仁等等。
吃菜可以因时因地多吃新鲜蔬菜，多吃绿叶蔬菜，五谷杂粮里含有大量的植物蛋白和各种维生素，蔬菜中还有大量的维生素和叶酸，各种坚果中含有蛋白质和微量元素、低密度脂肪酸等对胎儿和孕妇都是再好不过的食品了。生活水准高了，什么都可以吃到，但一定要遵循一方水土养一方人的道理，因时因地吃的东西一定是对孩子好的。如果找些国外的、稀有的食物未必适合中国人使用，还会引起将来孩子过敏或影响孩子的免疫力和抵抗力。
每天可以少吃多餐，每顿正餐吃的时候，要不断问问自己，&还饿吗？&，如果是不饿，就可以停止进食，因为从不饿到吃饱再到吃撑，这中间多出的饭菜就会变成脂肪囤积起来。每天在上午10点、下午3点、晚上睡前加些食物，如坚果类、牛奶、鸡蛋、豆制品、酸奶等，这样不过量又不饥饿，食物的精华用于长孩子，就不会有过多的糖分转化为脂肪囤积在母体里了。
控制体重孕中期是关键时期，从饮食上讲，要多吃蛋白质类食物，如鱼、肉、蛋、奶等，含糖类食物少吃，水果每天只吃一个，其他水果以西红柿、黄瓜、彩椒代替。饮料、果汁不喝，牛奶、豆浆不放糖。粮食以五谷杂粮为主，每天不超过5-6两，面包、饼干、冰激凌、冰棍、蛋糕、巧克力尽量都不吃。
还要增加运动量，每天晚饭后可以适当散步，以不累为准，千万不要吃完饭就坐着看电视。到了孕末期腹部增大明显，子宫占据了部分胃的地方，当吃的过多会使胃膨胀，造成膈肌上升压迫心脏，孕妇会觉得很不舒服，因此我们强调越到孕末期越要少吃多餐。经过这样调整，孕期的体重会控制在正常范围，将有用的营养都用于胎儿发育。。。。。。。。
还有很多刚怀孕的宝妈不知道的一些注意事项，在这里我也一并解释一下哦！
　　如果孕妇下腹部突出，是因为体内热量过高或体力不足，加上胃肠功能也弱，所以要将少量营养价值高的食物，制成易消化的状态食用，不要吃生冷和酸味的食物。
最好不要吃有刺激性、有兴奋作用以及会破坏神经平衡的食物。
饭后，一定要先躺下来休息10～30分钟，然后对耳朵做指压，并让眼睛得到充分的休息。另外，不要让肚子太饿，也不要暴饮暴食。。。。。。
在怀孕第6个月时，要开始补充足够的维生素了。因为只有养分均衡的饮食，才能保证维生素的摄入。
要想在怀孕的时候还保持好孕前的体重身材，那么就要合理的给自己制作一个营养餐的食谱了！最重要的还是要有一口好的电锅才行哦！否则煮出来的饭菜也不会很可口，从而会影响到怀孕时的刁钻胃口哦！！！！！
这么厉害的电锅
&蒸&出美味与好身材#+ &蒸&的醉了的孕期。
做一个享&瘦&的辣妈~
宝宝你看~~~~妈妈在哪里呢？
一路走下来，一路瘦下去，只做辣妈
我带宝宝的时候正好是六七八月，三个月，那个叫一个热，用小品宋丹丹的话，就是我就是为，蒸，而来的。
说说孕期的那些事情吧，从怀孕到生宝宝，体重增加十五斤，没有怀孕的时候是一百二十斤，快生的时候每天都量体重是一百三十五斤左右，生完宝宝四十二天复查，正好体重是一百二十斤。体重控制的非常好，原因是有一个非常懂得营养的妈妈，所有饮食都是她安排的，让我顺顺利利的过了一个完美的孕期和月子，晒晒我快生宝宝时候的丑样子。那个时候真是长发及腰，大肚婆哦~~
怀孕第二个月我就知道了，从知道怀孕那天开始，妈妈就开始很细心的照顾着我，我还依稀记得，我那天跟她说，&妈，我怀孕了，&她说，&哦，&然后她看着她的手，好像在思考什么又没有说什么，五秒钟后，她说，&天冷路滑，以后小心点，怀孕了难受就开始了&那一刻，我还不是很理解她的意思。晒晒我家宝宝一岁时候我的样子。长发没有因为生宝宝减掉，没有因为坐月子减掉，长发因为宝宝总是抓，刮到她的小手无奈减掉了，在饭店吃饭偶尔照的，好久没有自拍了，满满相机都是她的照片
为了能得到很好的营养，每天妈妈都会给我煮蒸一个鸡蛋，是蒸，不是煮，因为她说，蒸的会比水里煮的要营养很多。从怀孕到现在从来没有间断过，尽管很多时候她会忘记鞋子放在哪里了，到嘴边上的人名叫什么不记得，但是就像广告里面说的一样，她唯独没有忘记爱你，真是那么回事，虽然她还不糊涂，但是，每次家里有要热的菜，放在旁边都会忘记，唯独没有忘记每天给我蒸一个鸡蛋，她总说，蒸出来的东西比煮的有营养，所以我也上网看看关于蒸的东西好的说法，如下，
蒸出来的菜含油更少
烹饪中的&烹&是煮的意思，&饪&意指熟。在健康烹饪排行榜中：排在第一和第二位的就是蒸、煮，其次是拌、灼、汤、炖、炒、烤、炸。湖北的沔阳三蒸、江浙的清蒸大闸蟹、南的清蒸青辣椒、广东的梅菜蒸鲜鱼&&
正如《舌尖上的中国》所说，世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国，并贯穿了整个中国
农耕文明。蒸最早可追溯到一万多年前的炎黄时期，我们的祖先从水煮食物的原理中发现了
蒸汽可把食物弄熟。我国素有&无菜不蒸&的说法。蒸就是以水蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。比起炒、炸等烹饪方法，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多。炒菜时，油的沸点可达300℃以上，会破坏营养成分，而蒸菜中水的沸点只有100℃，营养物质可以较多地保留下来。如果没有蒸，我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。保持食物色香味形俱佳的同时，让营养更易被人体吸收，是一门学问。蒸比煮能保留营养素更多
在保持食物的美味和营养方面，和蒸不相上下的是煮。淮扬菜系中的看家菜大煮干丝，清爽又有营养。干丝即豆腐干丝，所谓大煮，就是放在许多水里煮。这道看似容易的菜，其实不简单。此菜鲜香扑鼻，火腿和海米的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中，丝丝入扣，盘中却不见油花，也没有一毫豆腥，是脍不厌细的代表作。《舌尖上的中国》第五集&厨房里的秘密&中讲到，在南方不少地区老百姓的厨房里都备有大大小小的黑陶来保存和烹饪食物。他们有自己的生活哲学，吃着简单的食物，用着简单的烹饪方式：煮。把晒干了的腊肉切上一些，再添些薯类和豆类食物一起混合炖煮，当浓浓的、香香的油脂渗透到那些豆腐、红薯、土豆、豆角、青菜里时，全家老小一起围桌而坐，冒着热气的锅散发出诱人的味道。当把美味放入嘴中那一刻，是一种流连忘返的感觉&&
蒸是以水蒸气传热，而煮是以较多的汤汁传热。在相同的条件下，蒸比煮会保留更多的水溶
性维生素。这是由于在蒸的过程中，原料与水蒸气基本上处于一个密闭的环境中，原料是在饱和水蒸气下成熟的，所以可溶性物质的损失也就比较少，这一点在水溶性维生素的损失上更为明显
说了那么多书面文字，也许这个时候你就明白蒸的好处了，每天一个鸡蛋和各种蒸菜食品，让我整个孕期和哺乳期都营养多多，我家宝宝现在十五个月了奶水依然很充足。还有各种料理关于蒸的，都是她用并不熟练的手在电脑上找到的，下面跟大家分享一下，蒸菜的全部过程，这个过程中最重要的是蒸的过程。图片蒸菜
少盐~~~虽说就两个字，但是在整个孕期包含月子里面都是非常重要的，尤其在孕后期，我根本没有出现浮肿的现象，原因就是妈妈平时给我做饭都是单独的，每次都是各种蒸，蒸馒头，蒸蒸饺，蒸菜，等等，没有油烟，没有油腻，吃起来营养都不缺失，口感不油腻，我还能吃的多多的。
水果~~~一说到水果，我想每个夏天出生的宝宝都是幸福，能在妈妈肚子里面就能吃到当季水果是幸福的，当然这个也要说说妈妈菜式，蒸水果，如果直接吃水果，有些凉性水果吃完肚子非常不舒服，加上夏季本身就容易有肠炎，妈妈就给我做蒸苹果啊，桃子啊，等等，冷凉了吃，不但不酸而且放上冰糖，效果好好。
说了这么多简单点如果想保持良好的身材，就是我妈妈说的那几句话，合理膳食，不暴饮暴食，不挑食，不懒惰。希望每个宝妈的孕期都是享&瘦&孕期。对了！身为一个宝妈，光顾着自己瘦，不能忘记孩子，我给大家推荐如果蒸鸡蛋糕啊，这个可是宝宝从添加辅食到会跑都要需要的东西，营养丰富。图片蒸鸡蛋糕
说了这么多蒸的好处，我也想说说我了解的大同锅，这么好的东西，我今天才遇到，但是还不晚。
历史悠久，1918年公司就创立了，真心不错的公司啊~~
原来蒸有这么多好处，我才知道，妈妈还是妈妈早就知道蒸的东西好，一直都在给我做，现在又给我家宝宝做，真是辛苦她了。
大同电锅的六项优点：1.大同电锅的多功能性:煎炸炒烙蒸闷涮.2 大同电锅的节能环保:热材料潜入铸铁炉盘.使热能的到充分的利用3 大同电锅的安全环保:设有多重安全保护.经国家强制安全CCC认证.无烟.无火.无电磁波.无微波辐 射.对孕妇.婴幼儿无任何影响.4防高温干烧.温度过高自动断电保护.5大同电锅的经久耐用:热材料采用高科技嵌入炉盘.热材料与空气完全隔绝.经久耐用.6回归自然:传统与科技相结合.炉体本身热.锅具受热均衡.保证了食物的自然本色。
如果我能有幸得到这款锅，我希望笨拙手脚的我，用这个锅的第一次给妈妈做一次蒸菜，软软的对她胃也好，仅表达一下她对我无微不至的照顾一点点的谢意~~
好好的锅锅呀！我也想要
#大同电锅，“蒸”出美味与好身材#
目前二胎中，饮食啥和平时一样，体重也就中了十几斤，目前血糖5.4有点高，水果基本不吃了，甜的什么都先不吃，等下次产检血糖正常才会继续吃，孕期一直做家务，做饭洗衣的，有时感觉累有时还好，希望自己能中一次奖
支持大同电锅
支持飞扬管管
支持管管，美丽锅锅我来了
支持大同～锅锅锅～火火火
我爱大同我要锅
支持支持管管
#大同电锅，&蒸&出美味与好身材#+看了管管的这篇帖子以后真是又上了一课啊！
这个很重要！
这个很重要！
这个灰常重要！
PS：何为滴鸡精？
就是通过&隔水慢蒸&的方式，提取鸡里面的营养精华，含有丰富的双胜肽，是孕期补充营养的绝佳补品。
跟孕妈有神马关系？ 答：孕期养胎不养肉，这也太好了吧？没错，你没有看错，只要拥有一件神器，就可以轻松做到，不得不感触：现在科技也太领先了吧！孕妈也太爽了吧！
揭晓神器的时刻到了：
台湾大同电锅，独有内外锅形式，隔水蒸出滴鸡精，让你轻松&瘦&孕，养胎不养肉！
真是羡慕***啦！想当年我怀我家安宝的时候，为了&吃&可谓是煞费苦心呐！还好，肉都涨宝宝身上啦！安宝出生的时候3700克!噢耶！
晒一张当年的大肚照：
这是距离预产期还有差不多一个月的时间，是不是很&苗条&，很清新的感觉呢！下面就给大家分享一下，那些年关于&吃&的事！
吃真的是一件大事！吃对了宝贝养的白白胖胖，吃错了，又可能会威胁到宝宝的健康哦！
孕期要少油少盐，炸，烤食物少吃少吃。小贴士：过于少盐宝宝有可能会缺碘，妈妈们也要留点心哦！
先来说说孕期不能吃的食物：山楂，生鱼片，罐头食品，螃蟹，薏米，汽水，咖啡，发芽的食物，桂圆，酒。
应该多吃新鲜的蔬菜水果，反季的要拒绝。多喝白开水，豆浆，牛奶，酸奶。
多吃坚果类，如核桃，对宝宝的大脑发育有很大的益处，宝宝吸收了变聪明，同样，南瓜也可以帮助宝宝益智。可以经常食用南瓜稀饭。
让宝宝赢在起跑线上。
五谷杂粮也是安妈比较推荐的;孕期容易贫血，可以经常食用红枣黑米粥，效果很不错，我孕期贫血就靠的它。绿豆粥也很不错呢。
孕期应该多食用含钙多的食物：排骨汤是首选，不过排骨汤煮好以后记得滴上一点醋，这样钙才会出来。推荐食谱：时蔬排骨汤，好喝看的见。
另外，虾，牛肉，鸡蛋，菌菇类，麻麻们也可以放心食用，都是营养极好的食物。看看安妈平时都是怎么吃的吧！
关于鸡蛋：可以蒸鸡蛋羹，烧青椒炒蛋，紫菜蛋汤，蛋香馒头片，上海阳春面，吃起来都很不错。
关于菌菇类：香菇青菜，蘑菇菠菜都是不错的选择。
关于牛肉：凉拌牛肉，牛肉面都可以。
关于藕，也推荐给孕妈们。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
那么当藕与糯米结合在一起，会发生什么呢？哈哈，当然是美食啦！(不要打脸啊)糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。而且是蒸出来的美食，很健康哦！
百变米饭也很不错呢！
最后1094温馨提示：孕妈们应遵循少食多餐原则，切记吃到十分饱，八九分就可以，水果一次不要食用过多，尤其是火龙果，糖分很大，建议切块，分时间段食用。多散步，适量运动很有好处。
大同电锅吃出健康，吃出&瘦&，真是孕妈们的福音。
#大同电锅，&蒸&出美味与好身材#+保持
孕期健康营养与好身材
食物怎样吃才能更营养？对于这个问题，洋洋麻麻（也就是我啦）是做了很多功课滴，到底怎样做出来的饭菜更营养嘞？大家请看
研究结果表明，人常吃蒸菜有利健康。因为，蒸是最能保留食物原汁原味、食物营养的烹饪方式，而炸、烤、煎等高温度烹饪方式不仅会损害食物的营养成分，还能产生多种有害物质。
蒸就是以蒸汽加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适合面广，品种多。据科学研究，采用蒸的食物有利于身体维持健康，这种优势在食物过量的情况下尤其明显，而食物过剩正是大多数人在日常生活中的普遍状况.
为什么蒸菜有利于健康?
通常，食物在制作加热的过程中，需要热的介质来传导热量。如果热介质的传导效果不好，就会造成受热不均匀，轻则导致营养流失，重则改变食物结构，产生大量的有毒有害物质;另外，为了达到均匀受热的目的，烹饪的过程中还会放入大量的油脂来优化传热过程,给身体带来大量的热量负担，严重的危害健康。而煮的食品往往造成水溶性营养物质的大量流失，长时间食用后会造成严重的累积性伤害。
蒸是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。
蒸制的食物，尽可能的保持了食物本身的营养，并且制作的过程中，温度相对柔和(保持在100度左右)，避免了油炸等高温造成的成分变化带来的毒素侵袭。而且，在蒸制食物时，如果食物原料中富含油脂(如肉类等)，还会随着蒸汽的温润逐渐把过剩的油脂释放出来，减低油腻度。
传统的蒸制食物虽然具有突出的优点，但也有明显的弊端。制作过程不方便是其中主要的因素。往常的蒸制过程中，需要用到蒸锅、笼屉等，操作麻烦、费时费力，而且做完饭刷锅收拾的工作量大大增加。所以，以往即使人们知道蒸食有利健康，也会因为制作繁琐的缘故，无法经常尝试，转而食用油炸品等速食垃圾。长期后养成习惯，对身体的危害将是巨大的。
采取蒸、煮这样的烹饪方法要远远好过煎、炸、薰。尽管后者色、香、味都要更胜一筹，但它对食物营养的破坏也不容小视。因此，专家建议尽量采取低温的蒸、煮方法烹饪食物。
许多人喜欢吃蒸菜，在日常做菜中也会经常去做一些蒸菜。由于人们对于蒸菜的爱好，更是有许多的厨具品牌生产出了各种各样的蒸锅来给主妇们使用。熟悉制作蒸菜的人都知道，火候是最重要的一环，是蒸制菜肴成功的关键。
不同的菜肴，要求使用不同的火力和时间来加热。一般而言，质地要求鲜嫩的菜肴，多用旺火、足汽、速蒸，加热时间5至20分钟不等，以断生为度;质地较老、体形大而又需要蒸得酥烂的菜肴，需要旺火沸水蒸制1至4小时不等;原料质地较嫩，或经过较细致的加工，要求保持鲜嫩的质感或完整形态的，则最好用中等小火沸水慢慢蒸。
在蒸制菜肴的过程中，原料不宜与调味料相结合，尤其当笼中气体饱和时，菜肴本身的汁液不易渗出，调味料更难以进入原料中。所以，蒸菜主要依靠加热前的调味，而且要一次调准。注意原料在蒸笼中的摆放位置。汤水少的菜品应放在上面，汤水多的菜品则放在下面;色泽浅的菜品应放在上面，色泽重的菜品应放在下面;不易成熟的菜品放在上面，易成熟的则放在下面。蒸是一种重要的烹调方法，我国素有&无菜不蒸&的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味蒸菜的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适用面广，品种多。此外有些其它烹调方法，还以蒸来作基础。蒸的器具很多，有木制蒸笼、竹制蒸笼，形状可大可小，层次可多可少，根据原料多少调节。
蒸菜时，必须注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。蒸菜要根据烹调要求和原料老嫩来掌握火候。用旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料，如：鱼类、蔬菜类等。要蒸熟不要蒸烂，时间为15分钟左右。对质地粗老，要求蒸得酥烂的原料，应采用旺火沸水长时间蒸，如：香酥鸭、粉蒸肉等。原料鲜嫩的菜肴，如蛋类等应采用中火、小火徐徐蒸。
大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其营养成分可保存95%以上。如用油炸的方法，其维生素B2和尼克酸损失约50%，维生素B1则几乎损失殆尽。鸡蛋是人们常吃的营养比较丰富的食品，由于烹调方法不同，其营养的保存和消化率也不同。煮蛋的营养和消化率为100%，蒸蛋的营养和消化率为98.5%。而煎蛋，它的消化率为81%，所以，吃鸡蛋以蒸、煮为最好，既有营养又易消化。再以花生为例，花生营养丰富，特别是花生仁的红衣，能抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板的功能，对各种出血性疾病有较好的止血作用。花生只有煮着吃，才能保持其营养成分及功效，如果是炸着吃，虽然味道香脆，但营养成分将损失近一半。
高温度烹饪致癌物质多
煎、炸等烹饪方法对食品的营养破坏之一是使食盐中的碘挥发，使碘盐中含碘量和人体实际摄入的量不同。因为煎、炸时需要的油温很高，大约有180℃左右。而碘是一种化学性质活泼的元素，在高温下易挥发，因而，经过油炸高温处理的食盐中，碘的损失率可以达到40%至50%。因此，如果不改变烹饪习惯，即使大力推广碘盐，人们仍然不能达到足够的摄入量。
另外，炸、烤的烹饪方法不仅会损害食物的营养成分，还能产生多种有害物质。炸、烤的油温较高，一般在180℃至300℃，在高温下，食物会发生一系列变化：蛋白质类食物产生致癌的杂环胺类物质，脂肪类产生苯并芘类致癌物和不饱和脂肪酸的环化、聚合、氧化产物，碳水化合物类食品会产生较多的丙烯酰胺类物质，它们也是潜在的致癌物质。
科学研究证实，食物的烹饪温度越高，产生的致癌物质越多，亦越难被人体消化吸收和代谢，而低温烹饪方法，如蒸、煮、炖等，是最益人体健康的。因为它的加工温度在100℃上下，不会产生有害物质，因此，我们应大力提倡使用蒸煮方法来烹饪食物，避免采用高温的烹饪方法，这样不仅能够减少致癌物质的危害，而且有利于消化吸收。特别是儿童、老人和体弱者的免疫机能较差，解毒能力较弱，更应当特别注意预防食物当中的有害因素。
蒸菜的注意事项
许多人喜欢吃蒸菜，在日常做菜中也会经常去做一些蒸菜。由于人们对于蒸菜的爱好，更是有许多的厨具品牌生产出了各种各样的蒸锅来给主妇们使用。熟悉制作蒸菜的人都知道，火候是最重要的一环，是蒸制菜肴成功的关键。
不同的菜肴，要求使用不同的火力和时间来加热。一般而言，质地要求鲜嫩的菜肴，多用旺火、足汽、速蒸，加热时间5至20分钟不等，以断生为度;质地较老、体形大而又需要蒸得酥烂的菜肴，需要旺火沸水蒸制1至4小时不等;原料质地较嫩，或经过较细致的加工，要求保持鲜嫩的质感或完整形态的，则最好用中等小火沸水慢慢蒸。
在蒸制菜肴的过程中，原料不宜与调味料相结合，尤其当笼中气体饱和时，菜肴本身的汁液不易渗出，调味料更难以进入原料中。所以，蒸菜主要依靠加热前的调味，而且要一次调准。注意原料在蒸笼中的摆放位置。汤水少的菜品应放在上面，汤水多的菜品则放在下面;色泽浅的菜品应放在上面，色泽重的菜品应放在下面;不易成熟的菜品放在上面，易成熟的则放在下面。蒸是一种重要的烹调方法，我国素有&无菜不蒸&的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味蒸菜
的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适用面广，品种多。此外有些其它烹调方法，还以蒸来作基础。蒸的器具很多，有木制蒸笼、竹制蒸笼，形状可大可小，层次可多可少，根据原料多少调节。
蒸菜时，必须注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。蒸菜要根据烹调要求和原料老嫩来掌握火候。用旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料，如：鱼类、蔬菜类等。要蒸熟不要蒸烂，时间为15分钟左右。对质地粗老，要求蒸得酥烂的原料，应采用旺火沸水长时间蒸，如：香酥鸭、粉蒸肉等。原料鲜嫩的菜肴，如蛋类等应采用中火、小火徐徐蒸。
但是这么复杂的问题对于我们这些十指不沾阳春水的小年轻来讲太麻烦夜太深奥了！对于这些个准妈妈们来说，经历反应期闻不得右眼煎炸烹炒的孕妈妈又该如何是好呢？对于吃的，孕妈妈们是慎之又慎！
辣么，孕妈妈整个孕期该吃些什么既有营养又能保持好身材利于产后恢复嘞？下面接着由洋仔麻麻来为各位准妈妈们分享一下我怀二宝时的饮食与保健吧
如何才能很好的控制孕期体重，又不会让宝宝和准妈妈营养不足呢？首先我们得先了解整个孕期的体重增长规律，其次再控制饮食。在孕早、中、晚期，准妈妈的体重增加就不是平均的，在怀孕的每个阶段，都有各自的特点，只有了解科学的体重增长规律，才能既保证宝宝的健康，也能保证准妈妈的健康。
孕早期：孕期体重不增反降
怀孕的头12周内，害喜的症状很明显，头晕乏力、食欲不振，使准妈妈们吃尽了苦头。但孕妈为宝宝的健康想尽法子博个好胃口，但往往事与愿违。其实，吃不下东西也不必过分强求，这是母体自我保护的意识使然。这时宝宝的个头从第一个月的2厘米长、3克重长到第3个月也不过才9厘米长、48克重。所以，孕早期在保证营养齐全的前提下，体重增加幅度控制在3公斤上下就足够了
特别注意补充叶酸
孕早期准妈妈除了要保持正常的进食规律以外，不要忘记补充含有丰富叶酸的绿叶蔬菜、动物肝脏等食物。叶酸之所以如此重要，是因为它能帮助宝宝神经管的发育并降低兔唇和先天心脏病的发生率。而且，还能保证孕妈不至因吃不好而出现贫血。
孕中期：体重快速增长
怀孕中期，告别了孕吐，孕妈们终于可以无所顾及地大快朵颐了，但是，准妈妈也别毫无控制的大吃特吃，还是应该注意控制体重，孕中期体重增长幅度应在8公斤上下。
特别注意补钙
孕中期，是腹中宝宝快速生长的一个阶段，无论是体重还是身长，宝宝们都在成倍的增长。因此，如果饮食不当，再加上懒惰少动，就很容易导致缺钙。缺钙不仅会影响宝宝的牙齿和骨骼生长，还让孕妈更容易抽筋和摔伤。补钙到7个月时，宝宝就已经有35～38厘米长，克重了。此时，孕妈们每周的体重增加应在300～500克左右。此时，除了满足胃口需要，更不要忘记运动。做一些自己能胜任的家务不但调适了心情，还让自己的身体更灵活，为孕后期的身体负担继续增加做好准备。
这些食物准妈妈放心吃不胖
　　很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧！
　　花椰菜
　　吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味；富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂；内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。
　　豆制品
　　对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。
　　干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量很高。
　　冰淇淋
　　不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要让它喧宾夺主呦！
　　低脂酸奶
　　酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。
　　为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧！为什么？因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
　　脱脂牛奶
　　怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。
　　全麦饼干
　　这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
　　香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
　　全麦面包
　　把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包，你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
　　绿叶蔬菜
　　菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
　　如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。
孕后期，体重增长平稳：
孕晚期，孕妈不该再无所顾及地大吃大喝，因为宝宝的身体重要零件都已长成，此时孕妈的体重增长应控制在每周500克左右。
特别注意少吃多餐
研究显示：60%的多余体重都是孕后期疯长的结果。这段时期是身体感觉最不方便的时期，迅速增大的体重影响了孕妈们的运动和消耗，多余的卡路里也就迅速变成为脂肪储存在了体内。此时，吃的&少而精&才是聪明的选择。
辣么怎样既营养又不发胖呢？
孕期，准妈妈为了补充营养，常常毫无顾及的想吃就吃，随之而来的便是体重的疯长，而胎儿却实际上并没有长多少。那么，孕期准妈妈如何吃才能既营养又不胖呢？
孕期如何吃得营养又不胖
手段一：蔬菜当作水果吃
水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。
手段二：采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为 &红烧&时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。
因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易产生易致癌物质了。
手段三：把柠檬当作调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖，比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高。所以，不妨试试自制沙拉汁。我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的，因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口、有利健康。
手段四：多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构，少吃一些精米白面，适当在主食中增加豆类和杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当作主食，这样可以多吸收一些膳食纤维，有利肠蠕动，缓解孕期经常发生的便秘现象，也是保持体重缓慢增加的好办法。
手段五：将晚餐时间提前，并坚持饭后散步
怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯，也是对控制体重非常有益的。
同时，还可以把吃晚餐的时间提前一个小时，吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30～45分钟，既可以消耗一定热量，适量运动还可以帮助自然分娩。
手段六：每天坚持称量体重，随时调整
买一只电子称，每天进行准确地称量，也可以非常有效地控制体重。
现在孕妈妈们知道该怎么做了吧
孕妈妈们对于食物的营养，食物的做法都是有着高追求哒！辣么，究竟怎么才能做出既营养又健康而且还能控制体重的一手好饭菜呢？
大家不要着急，大家不要着急，休息休息一会！听洋仔麻麻细细为您到来
孕妈妈们的福音来啦
台湾大同新品电锅6HT正式亮相大陆
承载着几代人味道和想念的台湾大同电锅，早已深深植入台湾人的记忆中。在眼下这个快速变化的社会，大同电锅就像定住历史的锚，将不管身在异乡的你，还是经历沧桑变化的我们，都拉回到记忆深处。这个始终尊重传统、充满故事的经典品牌，并没有止步于新时代，随着台湾大同电锅里程碑式的升级产品&&大同电锅6HT在大陆市场的正式亮相，大同电锅将以&大同大不同&的全新概念，呈现台湾大同&清、透、亮&这更具现代东方气息的品牌新标签。
回忆，经典的传承
大同电锅，被誉为是了解台湾的第一张名片。早于60年代在台湾上市，至今仍占据着台湾电锅90% 的市场。于台湾民众，大同是他们最深刻的童年回忆。对老一辈的台湾人而言，食物的味道伴随着年月渐长，更像是他们存活于当下时代的记忆命脉。大同电锅对他们而言不只是个简单的日常必需品，除却最基本的煮米饭，卤肉食、炖补品、熬汤，台湾人最爱的红豆汤都是大同电锅所熬制。
冒着热气的大同电锅，胸前镶著大同创业年数的大同宝宝，还有脍炙人口的大同歌谣，这些存在台湾民众最基层的回忆始终都在。大同电锅曾被票选为&台湾人最怀旧记忆单品&，留学生出国必带的行李，新嫁娘陪嫁的必备品，独居女子必买的厨房用品&&大同电锅，始终出现在台湾人的故事中，或温馨喜悦、或难忘感伤，大同电锅早已成为&最台湾&&最怀旧&&最定心&的象征。大同电锅6HT新品上市发布会上，一幕幕沙画演绎的动情画面，讲述的正是大同电锅这些年来的动人回忆。
回忆，经典的传承
大同电锅，被誉为是了解台湾的第一张名片。早于60年代在台湾上市，至今仍占据着台湾电锅90% 的市场。于台湾民众，大同是他们最深刻的童年回忆。对老一辈的台湾人而言，食物的味道伴随着年月渐长，更像是他们存活于当下时代的记忆命脉。大同电锅对他们而言不只是个简单的日常必需品，除却最基本的煮米饭，卤肉食、炖补品、熬汤，台湾人最爱的红豆汤都是大同电锅所熬制。
冒着热气的大同电锅，胸前镶著大同创业年数的大同宝宝，还有脍炙人口的大同歌谣，这些存在台湾民众最基层的回忆始终都在。大同电锅曾被票选为&台湾人最怀旧记忆单品&，留学生出国必带的行李，新嫁娘陪嫁的必备品，独居女子必买的厨房用品&&大同电锅，始终出现在台湾人的故事中，或温馨喜悦、或难忘感伤，大同电锅早已成为&最台湾&&最怀旧&&最定心&的象征。大同电锅6HT新品上市发布会上，一幕幕沙画演绎的动情画面，讲述的正是大同电锅这些年来的动人回忆。
大同电锅，从一代人的故事开始，在一代人的故事中延续，最后将会变成新的故事。正如大同电锅特有的隔水炖功能，大同电锅并不追求大货猛攻的短瞬回报，更看重的植入人心的温暖力量
辣么，这款大同新款6HT有何与众不同之处嘞？洋仔麻麻为大家细细道来
大同电锅是一种采用复底焊接工艺，大同电锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
它采用了不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高。不起露水等特点、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品时，空间可大可小、灵活方便。　在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。
1.锅体采用优质进口不锈钢材料，豪华美观，永不生锈。
2.经强化处理的不易碎钢化玻璃盖，方便观察。
3.集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，经济实惠。
4.采用多开关调节，温度任君选择，干烧自动断电。
5.底座采用优质进口胶木材料，表面自然发亮、耐磨、耐腐蚀。
6.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。
7.自动保温500W，快速方便安全
辣么大同锅整出来的饭菜是怎么样的来？洋仔麻麻给大家推荐几款适合孕妈妈们的菜谱哦
鸡块 适量 猪瘦肉 1小块、红枣 3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇 5 个、姜片 1片、水适量
01.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.
农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐
1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
3、撇去浮沫。
4、加入一汤匙料酒。
5、放入姜片葱结。
6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）
7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。
菜谱简介 适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙。
原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入
菜谱简介 留着，做给自己的父母，朋友，所关心的人吃！
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
调料：盐适量，油适量，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打&&大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
（锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深）
整个过程不能沾一滴水，把器皿都擦干！
菜心，麻油，酱油，香肠，盐，鸡精，糖
1.米洗净后放入电锅煲到跳灯。
2.放入切好片的香肠再煲上20分钟。
3.青菜洗净下沸水加盐灼熟，另备一小碗，用酱油、麻油、少许盐、糖和鸡精调成浆汁。
4.吃的时候淋在饭上拌匀就行了。
孕期告别油烟，蒸出健康和好身材，台湾大同新品锅6HT不会让大家失望
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＃大同电锅“蒸”出美味与好身材＃+
孕期各种营养品加持导致发胖，产后怎么减也减不了肥。从一个时尚女青年变成臃肿大妈，从此告别那些漂亮衣服，这是每一位女性都不愿面对的事情。还记得在备孕阶段时，老公就曾在睡觉的时候抱着我的肚子开玩笑说：“真不敢想象一年后要抱着一个胖嘟嘟的大妈睡觉……”听到这句话的时候，根本不敢想象自己今后的形象，加上身边的几位已经生了娃的闺蜜，都比原来胖了整整几圈，以至我一度想放弃生孩子这项坑娘的“活儿”，但碍于公公婆婆乃至自己爹妈的压力，孩子还是要生下来的。
所以，从得知自己怀孕的第一天，我就特别注意自己的饮食，怀孕期间，除了要加强营养外，我更注意不要让自己的身体长的太胖。所以在怀孕期间查阅了许多资料，罗列了大把既营养又不长胖的食物。在经过自己亲自检验后，可谓颇具成效。至少，在产后一个月内，我的体重只比孕前重了七斤！只有个位数！这已经是很逆天了！下面，就是我精心筛选的一些常备食谱。
一、酸奶，酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症（虽然我没有）的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。酸奶对清理肠道来说很有帮助，曾看过一档节目，一天喝一杯酸奶，每次排便会比不喝时多排出十几克脂肪，千万别小看这么点脂肪，日积月累下，一个孕期，你就能排出好大一坨肉肉的……酸奶的选择也很重要，我一般喜欢吃的也就这两种,有闺蜜建议我自己做酸奶,可是我实在是嫌麻烦,尤其刚怀孕的时候,更是懒得动,你们懂的,所以还是一直买来喝.
一般就是伊利的发酵酸奶,大桶的实惠,随时倒来喝.还有就是果粒酸奶的,爱里面的果肉,没拍图.
另外还有养乐多，润肠，口感好，营养也算丰富。这还用上图吗?我找了张图充个数吧,哈哈:
当然，有些怀孕期妈妈可能受不了酸奶的酸味，或者先天讨厌喝，这时可以加个鸡蛋来调和。将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄放入细筛捣碎，将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅中，用文火煮并不时地搅动，呈稀糊状时取出冷却，将酸奶倒里，味道很不错。
二、麦片与全麦饼干（面包）把早餐的烧饼、油条这些油腻的东西换成麦片粥、饼干。为什么?因为麦制品能提供哺乳期所消耗的大量能量，不仅可以让你保持一上午都精力充沛，保证全天血糖平稳。而且还能降低体内胆固醇的水平。早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意（只要别吃太多就好，一次一两片，一天两三次）。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦制品，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。麦片的话，像桂格、雀巢、Barbara's Bakery都不错，饼干和面包个人吃的也不多，感觉差异不大，一般都是叫老公去就近蛋糕店购买。
三、孕妇奶粉，这可以说是为孕妇量身定制的营养品了。原谅我当年没文化，直到准备要孩子的时候才知道有孕妇专用的奶粉，还以为随便哪种奶粉都行呢……但实际上，奶粉的选择，对孕妇很重要。首先它保证了孕妇和胎儿所需的营养成分，促进胎儿的正常发育和孕妇的健康。孕妇奶粉营养丰富，如脂肪、蛋白质、糖以及足够的维生素和矿物质。孕妇奶粉营养成分全面、质量较好，所以怀孕期间的准妈妈坚持食用有很多明显的优点。
其次坚持食用孕妇奶粉的妇女所生婴儿整个身体发育，健康状况都好于不食用孕妇奶粉妇女所产婴儿，特别是婴儿的身长、体重、坐高等都达到理想的标准，如体重一般在克，身长都在50厘米以上。食用孕妇奶粉的产妇在分娩后所产的乳汁中微量元素锌、铁、铜等的含量较高，这有利于新生儿的生长发育。孕妇奶粉中锌的充足含量对孕妇分娩有利，因锌有促进平滑肌收缩的作用，可缩短产程顺利分娩，所以怀孕期间的妇女食用孕妇奶粉是很有益处的。
孕妇奶粉可以说是怀孕期间每天都要喝的一大主食了，他对于胎儿的发育起到很大的用，大伙都知道，孕妇奶粉与鲜奶相比，脂肪含量及热量都相对较高。所以很多爱漂亮的妈妈吃得很少甚至不敢吃，但我要说，这个孕妇奶粉是有必要的。毕竟我们的身份是妈妈，在保证胎儿营养的前提下，我才会考虑减肥因素。在我一位已经当妈的闺蜜介绍下，我选择了安满智孕宝，一款原产新西兰的进口灌装牛奶，这年头，不是都流行什么澳洲、新西兰奶粉嘛，具体原因你懂的。安满大品牌，实力雄厚，各方面的条件比较成熟，也更看重产品的信誉度，因此，产品质量比较可靠，比较有保证。奶源纯正，吃得放心。
其次，通过与自家其他几灌奶粉（公婆买的，朋友送的）对比，安满奶粉的营养要丰富的多（这意味吃更少的安满奶粉却能带来同样的营养摄入，体重自然也得到了一定克制），像大家都关注的DHA，GA等物质，其次，还有安满专利DR10乳双歧杆菌，帮宝宝建立健康的消化系统（发现对大人也有用，喝这个奶粉不会闹肚子！） 而且，安满奶粉的口感很好，非常好入口，口味清淡不腻，对于那些胃口不好的准妈妈们有奇效。再后，不少准妈妈还会吃一些叶酸片、维他命、爱乐维等维生素，这吃过的妈妈们知道的，那种药片超大个啊，相当难吃，有时候一个不留神就要吐出来，而安满奶粉则含有这些营养，在医生建议下，我后期基本上就没怎么碰过这些维生素了，全靠奶粉补足。
大伙要注意一点的是，市面上孕妇奶粉品牌众多，所含成分也各不相同。有的含有只放，有的含糖，有的则含有叶酸或者其他营养素。准妈妈们在挑选的时候，应该看清楚每种品牌所含有的成分，了解清楚奶粉的特点，根据自身的需求来选择合适的奶粉，比如孕妇缺钙就选择含钙高的奶粉。这样才能给补充自己所缺的营养素，也不至于补得过量。然后，每天饮奶里量也要注意，一般来说，像我喝安满每天能喝1~2杯，虽然有时候嘴馋还想多喝，但最好还是加以控制，不仅是为了防止营养摄入过多，也为了控制体重啦。如果实在饿得慌，又不愿多喝奶粉导致发胖，不妨每次将奶粉少放一些，多加些水，冲得淡一些、稀一点，这样每天就可以多喝几杯了。 　
最后，要提醒的一点是患有妊娠期糖尿病的孕妈咪最好在选择孕妇奶粉之前征求一下医生的意见。体重超标、体重增长过快的孕妇在选择孕妇奶粉之前更应慎重考虑。
因为孕妇奶粉很重要，所以介绍的有多了。接下来推荐的是水果蔬菜类，大家都知道，吃这些玩意好，营养丰富不肥人，但究竟什么才更适合孕妇吃呢？这里我推荐柑橘！柑橘类的水果里90%都是水分，意味着你完全不用担心发胖，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，也能防止因缺水造成的疲劳。
再推荐一个容易被误解的搜身食物，则是瘦肉！怕胖的人可谓谈肉色变，但，适当的补充一些瘦肉，也是十分重要的。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。同时，肉制品也含有丰富蛋白质，偶尔摄入瘦肉，也能调节身体蛋白质的平衡
孕期想要健康与身材兼得
会做做一手好菜
煲一锅好汤也是很重要哒！！！~
但是不会做饭的准妈妈们该怎么办呢
我给大家推荐一款厨房神器
上天下地无所不能
噹！！噹！！！噹！！！！神器闪亮登场
孕期健康好身材
离不开大同电锅
好了，写了这么多，手了累了，孩子也在叫唤了，希望我的这些东西能对那些想要保持美丽身材的妈妈们有用，不然我可就要伤心了
最后，祝愿所有的妈妈们永远青春美丽，始终拥有迷人身材
#大同电锅，“蒸”出美味和好身材#营养东西是平常自己不爱吃的，但为了宝宝都能克服，结果导致在孕期越来越胖，产后再加上哺乳期，虽也有瘦身成功的，但也有很难成功的，如果在孕期能够调节好，那么产后减肥就会比较容易了，哪些食物是既有营养又不会发胖呢？
　　一、坚果。坚果类的食物含有丰富的营养价值，很多营养成分都是我们胎儿所需要的。坚果的脂肪含相对是比较高，还未怀孕之前的女性朋友有的怕热量太高不敢食用，如果在怀孕时你要就对它重新认识了，因为坚果中含有一种脂肪非常的有益于心脏健康，而且脂肪对于胎儿脑部的发育有着非常重要的。而且食物坚果也不容易产生饿，但要注意的是每天摄入量在二十八克左顺为佳。
　　二、绿色蔬菜。绿色蔬菜的营养价值丰富，不仅含有丰富的锌和叶酸，且维生素含量也非常之高，那些都是胎儿健康成长所需要的营养成分，蔬菜类也是我们身体健康营养又美容好食物。比如菠菜含有丰富的叶酸，叶酸是可以预防胎儿畸形的，还含有丰富的锌和铁；甘蓝也是非常不错的蔬菜，它含有丰富的钙。怀孕时期，可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜类，既保证胎儿营养，又不容易发胖。
　　三、全麦面包。很多孕妈妈在爱吃面包的同时，总是担心容易发胖，或都是胎儿过大等问题，如果我们食用的面包换成是全麦面包，那么你就不用担心了，这样不仅可以保证每天纤维量的摄入，让胎儿得到健康的成长所需元素，还有它不仅含有丰富的纤维，铁和锌的含量也非常之丰富。
　　除了以上说的那些食物之外，孕妇还要注意不同阶段的饮食情况，因为每个阶段胎儿的发育不一样，需要的营养成分相对也会有所区别。
　　在怀孕初期，三个月之内，饮食跟怀孕之前的区别不大，要少食多餐，食物方面相对吃清淡的，容易消化的。可能营养丰富且热量又高的食物，一些会孕吐的准妈妈，可能会吃不下，那么那时也可以适当的食用一些面包干，对于孕吐会有所改善。
　　在怀孕中期，胎儿的骨胳以及脑神经系统已经开始发育，这个时间段的话就要注意蛋白质、维生素的摄入，以保证胎儿的骨胳及脑部的发育，还要注意铁、钙、碘补充，但脂肪和碳水化合物就不宜摄入太多。
　　到了怀孕晚期，胎儿体重增长较快，所以为了避免胎儿过大，高蛋白类的、高维生素类的不宜食用过多，多食用奶、鱼、蛋或是大豆制品等食物，动物肝脏或是血食用的话，每周不宜超过2次。
　　还有就是孕妈妈的营养胎教也是很关健的哦，不良的饮食习惯对胎儿也是有影响的，所以为了以后宝宝有个良好的饮食习惯，准妈妈们也是培养自己有个良好的饮食习惯。
#大同电锅，“蒸”出美味和好身材#营养东西是平常自己不爱吃的，但为了宝宝都能克服，结果导致在孕期越来越胖，产后再加上哺乳期，虽也有瘦身成功的，但也有很难成功的，如果在孕期能够调节好，那么产后减肥就会比较容易了，哪些食物是既有营养又不会发胖呢？
　　一、坚果。坚果类的食物含有丰富的营养价值，很多营养成分都是我们胎儿所需要的。坚果的脂肪含相对是比较高，还未怀孕之前的女性朋友有的怕热量太高不敢食用，如果在怀孕时你要就对它重新认识了，因为坚果中含有一种脂肪非常的有益于心脏健康，而且脂肪对于胎儿脑部的发育有着非常重要的。而且食物坚果也不容易产生饿，但要注意的是每天摄入量在二十八克左顺为佳。
　　二、绿色蔬菜。绿色蔬菜的营养价值丰富，不仅含有丰富的锌和叶酸，且维生素含量也非常之高，那些都是胎儿健康成长所需要的营养成分，蔬菜类也是我们身体健康营养又美容好食物。比如菠菜含有丰富的叶酸，叶酸是可以预防胎儿畸形的，还含有丰富的锌和铁；甘蓝也是非常不错的蔬菜，它含有丰富的钙。怀孕时期，可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜类，既保证胎儿营养，又不容易发胖。
　　三、全麦面包。很多孕妈妈在爱吃面包的同时，总是担心容易发胖，或都是胎儿过大等问题，如果我们食用的面包换成是全麦面包，那么你就不用担心了，这样不仅可以保证每天纤维量的摄入，让胎儿得到健康的成长所需元素，还有它不仅含有丰富的纤维，铁和锌的含量也非常之丰富。
　　除了以上说的那些食物之外，孕妇还要注意不同阶段的饮食情况，因为每个阶段胎儿的发育不一样，需要的营养成分相对也会有所区别。
　　在怀孕初期，三个月之内，饮食跟怀孕之前的区别不大，要少食多餐，食物方面相对吃清淡的，容易消化的。可能营养丰富且热量又高的食物，一些会孕吐的准妈妈，可能会吃不下，那么那时也可以适当的食用一些面包干，对于孕吐会有所改善。
　　在怀孕中期，胎儿的骨胳以及脑神经系统已经开始发育，这个时间段的话就要注意蛋白质、维生素的摄入，以保证胎儿的骨胳及脑部的发育，还要注意铁、钙、碘补充，但脂肪和碳水化合物就不宜摄入太多。
　　到了怀孕晚期，胎儿体重增长较快，所以为了避免胎儿过大，高蛋白类的、高维生素类的不宜食用过多，多食用奶、鱼、蛋或是大豆制品等食物，动物肝脏或是血食用的话，每周不宜超过2次。
　　还有就是孕妈妈的营养胎教也是很关健的哦，不良的饮食习惯对胎儿也是有影响的，所以为了以后宝宝有个良好的饮食习惯，准妈妈们也是培养自己有个良好的饮食习惯。
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